ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Η συνταγή της ημέρας: Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και τέλεια σάλτσα

07/05/2020 - 11:45

Υλικά Συνταγής 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε ...

Η συνταγή της ημέρας: Ψάρι στη λαδόκολλα

06/05/2020 - 10:06

Υλικά  4 φιλέτα ψαριού (συναγρίδα ή ροφό ή τσιπούρα ή όποιο άλλο ψάρι προτιμάτε) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 ρίζα φινόκιο λεπτοκομμένη 1 κ.σ. ...

Η συνταγή της ημέρας: Μιλφέιγ μπισκότο με φράουλες

05/05/2020 - 09:32

Υλικά Συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας 250 γραμ. φράουλες Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γραμ. ζάχαρη 130 γραμ. κορν φλάουρ 1 βανίλια 2 αυγά 250 γραμ. κρέμα γάλακτος παγωμένη...

Η συνταγή της ημέρας: Brownies με τυρί κρέμα

03/05/2020 - 08:53

Υλικά Συνταγής 5 αυγά 4 βανίλιες (κάψουλες με σκόνη) 3 κ.σ κονιάκ 1 κ.γλ baking powder 1 φλ. αλεύρι 250 γραμ. βουτυρο 2 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. κακαο άγλυκο 300 γραμ. τυρί κρέμα Εκτέλεση Για...

Η συνταγή της ημέρας: Μωσαϊκό με βρώμη

01/05/2020 - 10:59

Yλικά (για 8 μερίδες) -240 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου -120 γρ ζάχαρη άχνη -50 γρ κακάο -40 ml κονιάκ -360 γρ μπισκότα βρώμης θρυμματισμένα -120 γρ νιφάδες βρώμης για το ...

Η συνταγή της ημέρας: Smoothie φράουλα

30/04/2020 - 11:30

Απίθανο smoothie που θα τιμήσουν όλοι ανεξαιρέτως – είναι ιδανικό ακόμα και για όσους κάνουν δίαιτα. Υλικά Συνταγής 300 γραμ. φράουλες 400 ml γάλα πλήρες 150 γραμ. γιαούρτι ...

Συνταγή για πίτα βουτύρου στο τηγάνι, με 3 υλικά-Ινδική Παράθα

29/04/2020 - 19:57

Οι πίτες αποτελούν αγαπημένο φαγητό όλων. Ξεφεύγοντας από τα συνηθισμένα βλέπουμε εδώ μια υπέροχη συνταγή για μια πίτα από την Ινδία. Παράθα λοιπόν. Πρόκειται για ...

Η συνταγή της ημέρας: Κεφτεδάκια κοτόπουλο

29/04/2020 - 13:00

Υλικά Συνταγής 1 κιλό κοτόπουλο 4 αυγά 1 φλ. τυρί τύπου Σαν Μιχάλη τριμμένο (ή παρμεζάνα) 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 φέτες μπέικον 1 καρότο τριμμένο 2 σκ. σκόρδο αλάτι ...

Συνταγή για πανεύκολο κέικ με ζαχαρούχο και 3 υλικά-Έτοιμο σε 5′

28/04/2020 - 13:52

Συνταγές για κέικ υπάρχουν πολλές. Η συγκεκριμένη συνταγή για κέικ όμως είναι εύκολη και δεν υπάρχει καμία περίπτωση να… αποτύχει. Πρόκειται για μια πραγματικά ...

Η συνταγή της ημέρας: Πιτσόψωμο

27/04/2020 - 19:52

Προσέχουμε όταν κόβουμε το ψωμί, να μην το κόψουμε μέχρι κάτω για να μην μας σπάσει. ΥΛΙΚΑ 1 καρβέλι ψωμί 140 βούτυρο, λιωμένο 1 σκ. σκόρδο, λιωμένη 200 γρ. τυρί gouda, ...

Συνταγή για αφράτα, λαχταριστά ντόνατ

27/04/2020 - 11:36

Μια συνταγή για απολαυστικό πρωινό ή γλυκό συνοδευτικό με τον απογευματινό καφέ. Σημειώστε πως αν λατρεύετε τα γεμιστά αρτοσκευάσματα, μπορείτε να ακολουθήσετε τη...

Η συνταγή της ημέρας: Ριγκατόνι κέικ

26/04/2020 - 07:15

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο ριγκατόνι μεγάλα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 έως 3/4 φλ. κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι 1 φλ. τριμμένα κίτρινα τυριά ή τριμμένη μοτσαρέλα (μπαστούνι) Για ...

Η συνταγή της ημέρας: Κρεατόπιτα

24/04/2020 - 13:02

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους 5*5 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες  5 μανιτάρια λευκά, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 καρότα, ...

Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπιτα με μπεσαμέλ

23/04/2020 - 12:48

Υλικά Συνταγής 4 χωριάτικα λεπτά φύλλα για πίτα 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 1 ...

Η συνταγή της ημέρας: Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο

22/04/2020 - 07:11

Υλικά Συνταγής 500 γραμ. χυλοπίτες μακριές 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 10 ντοματάκια κομμένα στα 2 250 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 250 γραμ. κασέρι τριμμένο 250 γραμ. ...