Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου 2024
ΑΘΗΝΑ ΚΑΙΡΟΣ

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Δέκα λάθη που κάνουμε στο σοτάρισμα και πώς να τα αποφύγουμε

Το σοτάρισμα είναι μια απλή και πολύ χρήσιμη τεχνική που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική πολύ συχνά και όταν γίνεται σωστά, θωρακίζονται τα υλικά διατηρώντας τα υγρά...

Δείτε πως να ξεπαγώσετε την μπριζόλα σας μέσα σε 3 λεπτά

Υπάρχει ένα τρικ μαγειρικής που σας έχει ξεφύγει. Διαβάζοντας παρακάτω θα συνειδητοποιήσετε ποιο είναι το λάθος που (ενδεχομένως) κάνετε μια ζωή και δεν τρώτε...

Οι τέσσερις χρήσεις του ρυζιού που δεν είχατε φανταστεί ποτέ

Διαβάστε παρακάτω τις πολλές και απίστευτες ιδιότητες του ρυζιού που κανένας μας δε μπορούσε να φανταστεί. Καθαρίστε τον μύλο των μπαχαρικών Στην περίπτωση που έχετε ένα...

Το κλασικό λάθος που οι περισσότεροι κάνουν αφού βράσουν τα μακαρόνια

Τα μακαρόνια είναι μια από ένα από τα κλασικά φαγητά και από τα πιο γρήγορα για να μαγειρέψει κανείς. Μπορεί να γίνουν σε παραλλαγές και...

Πώς να ξεπαγώσετε το κρέας μέσα σε λίγα λεπτά (ΒΙΝΤΕΟ)

Ξεχάσατε να ξεπαγώσετε το κρέας; Με το tip που θα σας δείξουμε σήμερα μπορείτε να το ξεπαγώσετε εύκολα μέσα σε 10-15 λεπτά. Ξεκινήστε ζεσταίνοντας νερό...

Δείτε πως να διατηρήσετε το ψωμί περισσότερες μέρες

Δείτε πως να διατηρήσετε το ψωμί περισσότερες μέρες Δείτε πως να διατηρήσετε το ψωμί περισσότερες μέρες Ανοιχτά configuration options 01/10/2020 - 19:42 Σε όλους...

Κόλλησε το φαγητό στην κατσαρόλα; Πως να το σώσετε

Έχει συμβεί και θα συνεχίσει να συμβαίνει ακόμα και στους πλέον προσεχτικούς. Αν αρπάξει το φαγητό, αποσύρουμε αμέσως από τη φωτιά και μεταφέρουμε το...

Πώς να ξαναζεστάνετε σωστά μακαρόνια, κρέας και ρύζι

Πολλές φορές τυχαίνει να περισσέψει φαγητό το οποίο βάζετε στο ψυγείο για να το φάτε την επόμενη ημέρα. Ποιος όμως είναι ο σωστός τρόπος...

Πώς να παγώσεις τη ζεστή μπίρα σε 2 λεπτά

Η μπίρα είναι αδιαμφισβήτητα το απόλυτο ποτό του καλοκαιριού, εκείνο που μας συνοδεύει στις πιο ξέγνοιαστες και ανέμελες στιγμές των διακοπών μας. Η αλήθεια είναι...

Στη δεύτερη θέση του World Taste Atlas η ελληνική κουζίνα

Τη δεύτερη θέση κατέκτησε η ελληνική κουζίνα στο World Taste Atlas. Η πρώτη τριάδα απαρτίζεται από δύο άλλες μεσογειακές χώρες, με την Ιταλία να κατακτά...

Proffee: Τι είναι αυτό το ρόφημα με καφέ που έχει γίνει εμμονή στους TikTokers;

Το hashtag #proffee έχει ήδη 5 εκατομμύρια views στο TikTok και είναι το ρόφημα που μάλλον λατρεύουν οι χρήστες της εφαρμογής. Αν είσαι λάτρης του καφέ, θα...

Μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη: Η πιο απλή συνταγή για αρχάριους

Το τέλειο σνακ για τη δουλειά για το σχολείο για όλες τις ώρες και χωρίς ζάχαρη. Η συνταγή για τις συγκεκριμένες μπάρες δημητριακών είναι εύκολη και πολύ γευστική....

Μάθαμε πότε η ανθρωπότητα ξεκίνησε να πίνει ουίσκι

Ιστορικοί ανακάλυψαν πως η πρώτη αναφορά σε σκωτσέζικο ουίσκι βρίσκεται ακόμα σε μια επιγραφή του 1505 στα «Burgh Records» του Aberdeen.   Σκωτία. Ουίσκι. Δυο λέξεις...

Συνταγή για Glühwein: Το απόλυτο ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων

Δεν φαντάζεστε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε το απόλυτο ποτό των Χριστουγέννων. Η συνταγή για Glühwein, του ζεστού γλυκού κρασιού, περιλαμβάνει απλά υλικά που θα μας δώσουν την τέλεια...

Συνταγή για βασιλόπιτα: Πανεύκολη, χωρίς μίξερ και με τέλειο γλάσο

Η πιο εύκολη και γευστική βασιλόπιτα είναι αυτή! Η συνταγή είναι απλή, μυρωδάτη και ουσιαστικά δεν χρειάζεται μπλέντερ. Το μεγάλο μυστικό για επιτυχία είναι το τέλειο γλάσο. ΥΛΙΚΑ 400 γρ...

MasterChef: Στο νοσοκομείο η Μαρία Μπέη

Όπως έκανε γνωστό η πρώην παίκτρια του MasterChef μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram, αντιμετώπιζε πρόβλημα στο πόδι της και έπρεπε να...

Top chef: H Ειρήνη Γιωργουδιού νικήτρια – Κέρδισε 100.000 ευρώ

Η μεγάλη της αδυναμία είναι τα θαλασσινά καθώς έχει πατέρα ψαρά. Όνειρό της είναι να μαγειρέψει στις μεγαλύτερες κουζίνες του κόσμου   Στις κουζίνες του Top...

Η συνταγή της ημέρας: Καρμπονάρα φούρνου με κοτόπουλο

Υλικά Συνταγής Για το κοτόπουλο 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 500 γραμ. μανιτάρια φρέσκα 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 σκ. σκόρδο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1...

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολη ιταλική φοκάτσια

Υλικά 500 γραμμ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι μαγιά 1κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1κουταλιά της σούπας ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 230 ml χλιαρό νερό 100 ml γάλα Ελαιόλαδο για το ταψί Ντοματίνια Θυμάρι Flakes...

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό του κουταλιού σταφύλι

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι! Παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά για να κάνετε το καλύτερο γλυκό του κουταλιού ακριβώς σαν της γιαγιάς. Ο Πέτρος...

Τελευταία Άρθρα

Τα πιο Δημοφιλή

Μην χάνετε καμία στιγμή ενημέρωσης. Παρακολουθήστε το τηλεοπτικό πρόγραμμα του Kontra Channel σε
απευθείας μετάδοση 24/7.