Πώς μπορούμε να περιορίσουμε τα μικροπλαστικά που φτάνουν στο πιάτο μας

25/09/2025 - 11:32

Δεν μπορούμε να τα δούμε, αλλά είναι εκεί, εκατοντάδες μικροσκοπικά σωματίδια πλαστικού κρύβονται ακόμα και στη… μπριζόλα μας. Καθώς μαγειρεύουμε σε ένα καυτό ...

Παχυσαρκία: Ερευνητές εντόπισαν πέντε τύπους υπερφαγίας  

18/09/2025 - 19:30

Φανταστείτε ένα smartwatch που προβλέπει τις βραδινές σας λιγούρες πριν καν ανοίξετε το ψυγείο. Αυτό το σενάριο, που μέχρι πρόσφατα ανήκε στην επιστημονική φαντασία, ...

Μια διαφορετική μορφή διαβήτη φαίνεται να συνδέεται με τον υποσιτισμό, σύμφωνα με διεθνείς ειδικούς

18/09/2025 - 17:10

Ο υποσιτισμός ευνοεί την εμφάνιση μιας ξεχωριστής μορφής σακχαρώδους διαβήτη από αυτές που έχουν ήδη κατηγοριοποιηθεί, συμπεραίνουν διεθνείς ειδικοί αυτής της ...

MAHA: Το σύνθημα «Κάντε τα παιδιά σας υγιή ξανά» αγνοεί τις πραγματικές αιτίες της κακής παιδικής υγείας

15/09/2025 - 19:10

Ο μέσος όρος των Αμερικάνων τρέφεται με φαγητό το οποίο είναι βλαβερό για την υγεία των παιδιών, σύμφωνα με το σχέδιο δράσης της Επιτροπής «Make America Healthy Again», που ...

Ένα τσάι την ημέρα: Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν πίνουμε τσάι

15/09/2025 - 15:39

Το τσάι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο, δεύτερο μόνο μετά το νερό — και όχι άδικα. Αυτή η «διατροφική δύναμη» είναι γνωστή για τις χαλαρωτικές του...

Μελέτη: Στρες και κοινωνικοί παράγοντες αυξάνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας

14/09/2025 - 19:40

Καθώς το ποσοστό των υπέρβαρων και των παχύσαρκων ανθρώπων στις ΗΠΑ αυξάνεται ραγδαία από τη δεκαετία του 1990, έρευνες δείχνουν ότι η διατροφή και η άσκηση δεν ...

Συγκλονίζει ο Στηβ Ντούζος: «Όταν έπαθα την ανακοπή, με κατέβασαν στην εντατική πρησμένο, μπλε και κρύο»

14/09/2025 - 15:00

Για τις περιπέτειες που έχει περάσει κατά καιρούς με την υγεία του μίλησε ο Στηβ Ντούζος, σε συνέντευξη που έδωσε στην εφημερίδα On Time και τη Σίσσυ Μενεγάτου. Είσαι ...

Επιστήμονες ανακάλυψαν έναν απρόσμενο λόγο για τον οποίο οι άνθρωποι καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη

10/09/2025 - 13:20

Η άνοδος της θερμοκρασίας λόγω της κλιματικής αλλαγής οδηγεί σε αύξηση της κατανάλωσης αναψυκτικών, παγωτών και γλυκών, σύμφωνα με νέα μελέτη. «Υπάρχουν αρκετές ...

Πόσο αλάτι πρέπει τελικά να τρώμε: Είναι το λίγο τόσο κακό όσο το πολύ;

01/09/2025 - 21:40

Κάποιοι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι μια δίαιτα χαμηλή σε αλάτι είναι εξίσου επικίνδυνη με την υψηλή κατανάλωση αλατιού. Ποια είναι ωστόσο η πραγματικότητα; Το 2017,...

Οι παράξενοι τρόποι με τους οποίους το φαγητό επηρεάζει τα φάρμακα που παίρνουμε

25/08/2025 - 17:20

Καμιά φορά, το φαγητό που καταναλώνουμε μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακα που παίρνουμε, αλλάζοντας τον τρόπο που αυτά δρουν στον οργανισμό μας. Οι ...

Ανηδονία: Το “σιωπηλό” σύμπτωμα της κατάθλιψης που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί

18/08/2025 - 20:24

«Δεν με ευχαριστεί τίποτα πια». Είναι μια φράση που επαναλαμβάνεται συχνά από ανθρώπους που παλεύουν με την κατάθλιψη — και σχετίζεται άμεσα με ένα από τα πιο ...

Ασφάλεια Τροφίµων – Συστάσεις για το Καλοκαίρι

18/08/2025 - 17:29

ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ της ΜΑΡΙΑΛΕΝΑΣ ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΠΟΥΛΟΥ * Κατά τους καλοκαιρινούς µήνες, οι τροφικές δηλητηριάσεις αυξάνονται σηµαντικά, λόγω των υψηλών θερµοκρασιών ...

Δεν υπάρχει ασφαλής ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος που να μπορούμε να καταναλώσουμε

07/08/2025 - 14:10

Οι ειδικοί διατροφής ισχυρίζονται πως υπάρχουν ισχυρές αποδείξεις για το ότι δεν υπάρχει ασφαλής ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος που να μπορούμε να ...

Νέα μελέτη: H διατροφή σας μπορεί να επηρεάσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του πνεύμονα

30/07/2025 - 22:20

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την αποφυγή των υπερ-επεξεργασμένων τροφίμων, όπως ο κίνδυνος για καρδιακές παθήσεις, διαβήτη και παχυσαρκία. Η λίστα μεγαλώνει αφού νέα ...

Νέο γενετικό τεστ προβλέπει την παχυσαρκία από την παιδική ηλικία

24/07/2025 - 10:00

Μια πρωτοποριακή μελέτη, βασισμένη σε γενετικά δεδομένα από περισσότερους από πέντε εκατομμύρια ανθρώπους, αποκάλυψε πως το DNA μας μπορεί να προβλέψει τον κίνδυνο ...