Pizza Fan: Πώς φέρεται να στήθηκε το κόλπο με τις «πειραγμένες» ταμειακές και τη ζημία 25 εκατ. ευρώ στο Δημόσιο

Πίσω από τις καθημερινές παραγγελίες πίτσας, τις αποδείξεις και τις εισπράξεις καταστημάτων μιας από τις πιο γνωστές αλυσίδες εστίασης στην Ελλάδα, οι διωκτικές αρχές ερευνούν την ύπαρξη ενός οργανωμένου μηχανισμού φοροδιαφυγής, ο οποίος φέρεται να προκάλεσε ζημία τουλάχιστον 25 εκατομμυρίων ευρώ στο Δημόσιο.

Η υπόθεση της Pizza Fan βρίσκεται στο επίκεντρο μεγάλης αστυνομικής επιχείρησης που ξεκίνησε το πρωί της Πέμπτης 22 Οκτωβρίου, με εννέα συλλήψεις και έρευνες σε καταστήματα και κατοικίες.

Ανάμεσα στους συλληφθέντες, σύμφωνα με τις δημοσιογραφικές πληροφορίες, βρίσκεται ο ιδρυτής της εταιρείας, Κωνσταντίνος Αντάρας, καθώς και άλλα πρόσωπα που φέρονται να συνδέονται με τη διοικητική, λογιστική και τεχνική λειτουργία του δικτύου.

Το βασικό ερώτημα που καλούνται να απαντήσουν οι ερευνητές είναι πώς οι πραγματικές εισπράξεις μπορούσαν, σύμφωνα με την εξεταζόμενη εκδοχή, να διαφέρουν από τα ποσά που εμφανίζονταν στα φορολογικά δεδομένα.

Το «κλειδί» στις ταμειακές και στο λογισμικό

Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής δημοσιεύματα, η έρευνα επικεντρώνεται σε παρεμβάσεις στα ταμειακά συστήματα και στη χρήση ειδικού λογισμικού που φέρεται να επέτρεπε την απόκρυψη μέρους του πραγματικού τζίρου.

Η καταγγελλόμενη πρακτική αφορά τη διαφορά ανάμεσα στις συναλλαγές που πραγματοποιούνταν και στις πωλήσεις που αποτυπώνονταν τελικά στα φορολογικά στοιχεία.

Αν μια επιχείρηση εμφανίζει λιγότερες πωλήσεις από όσες πραγματοποιεί, μειώνεται αντίστοιχα και ο ΦΠΑ που προκύπτει από τα δηλωμένα έσοδά της. Αυτή ακριβώς η απόκλιση βρίσκεται στον πυρήνα της υπόθεσης.

Οι Αρχές εξετάζουν εάν το φερόμενο σύστημα λειτουργούσε με συντονισμένο τρόπο και ποια πρόσωπα είχαν πρόσβαση στις τεχνικές παρεμβάσεις και στη διαχείριση των οικονομικών δεδομένων.

Δεν έχει, πάντως, δημοσιοποιηθεί πλήρης τεχνική περιγραφή του λογισμικού ή των συγκεκριμένων ενεργειών που φέρεται να πραγματοποιούνταν στις αποδείξεις. Επομένως, δεν μπορεί ακόμη να παρουσιαστεί ως εξακριβωμένο ένα συγκεκριμένο βήμα προς βήμα σχήμα αλλοίωσης των συναλλαγών.

Γιατί ερευνώνται στελέχη, λογιστές και προγραμματιστής

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η σύνθεση της ομάδας των συλληφθέντων.

Σύμφωνα με τις διαθέσιμες πληροφορίες, εκτός από τον ιδρυτή της αλυσίδας, περιλαμβάνονται υψηλόβαθμο στέλεχος της εταιρείας, λογιστές, προγραμματιστής και διαχειριστές καταστημάτων.

Η παρουσία προσώπων με διαφορετικές επαγγελματικές αρμοδιότητες αποτελεί ένα από τα στοιχεία που εξετάζονται, καθώς οι ερευνητές επιχειρούν να διαπιστώσουν εάν υπήρχε οργανωμένη συνεργασία ανάμεσα στη διαχείριση των καταστημάτων, στα λογιστικά δεδομένα και στα πληροφοριακά συστήματα.

Η εμπλοκή τους στην έρευνα δεν σημαίνει, ωστόσο, ότι έχουν αποδειχθεί οι πράξεις που τους αποδίδονται. Ο ακριβής ρόλος κάθε προσώπου και η ύπαρξη τυχόν ποινικών ευθυνών θα κριθούν από τη δικαστική διαδικασία.

Από το 2022 η φερόμενη δράση

Η χρονική αφετηρία της εξεταζόμενης δραστηριότητας τοποθετείται, σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, στο 2022.

Το διάστημα αυτό έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς οι Αρχές καλούνται να ανασυνθέσουν μεγάλο όγκο συναλλαγών και να συγκρίνουν τα οικονομικά στοιχεία των επιχειρήσεων με τα δεδομένα που είχαν δηλωθεί στις φορολογικές αρχές.

Η εκτιμώμενη ζημία των 25 εκατομμυρίων ευρώ αφορά ΦΠΑ που φέρεται να μην αποδόθηκε στο κράτος.

Πρόκειται για ποσό εξαιρετικά μεγάλο για τον χώρο της εστίασης, το οποίο όμως παραμένει εκτίμηση της υπό διερεύνηση υπόθεσης και όχι οριστική δικαστική διαπίστωση.

Επιπλέον, δεν έχει διευκρινιστεί δημοσίως σε ποια και πόσα καταστήματα εντοπίζονται οι καταγγελλόμενες παρατυπίες. Το γεγονός ότι η Pizza Fan διαθέτει εκτεταμένο δίκτυο καταστημάτων δεν σημαίνει ότι το σύνολό τους εμπλέκεται.

Τα μετρητά, τα αυτοκίνητα και τα ευρήματα των ερευνών

Κατά τη διάρκεια της επιχείρησης της Διεύθυνσης Αντιμετώπισης Οργανωμένου Εγκλήματος, στην οποία συμμετέχουν επίσης η ΑΑΔΕ και η Διεύθυνση Εγκληματολογικών Ερευνών, έχουν κατασχεθεί περισσότερα από 500.000 ευρώ σε μετρητά.

Στα ευρήματα περιλαμβάνονται επίσης πολυτελή αυτοκίνητα, κοσμήματα και στοιχεία που θα εξεταστούν στο πλαίσιο της δικογραφίας.

Οι κατασχέσεις αποτελούν σημαντικό σκέλος της έρευνας, καθώς οι Αρχές καλούνται να εξακριβώσουν την προέλευση των χρημάτων και την ενδεχόμενη σύνδεσή τους με τις συναλλαγές που εξετάζονται.

Η ύπαρξη μετρητών ή περιουσιακών στοιχείων δεν αποδεικνύει από μόνη της ότι προέρχονται από παράνομη δραστηριότητα.

Η Pizza Fan και το επιχειρηματικό μέγεθος της υπόθεσης

Η Pizza Fan ιδρύθηκε το 1996 και εξελίχθηκε σε μία από τις πλέον αναγνωρίσιμες ελληνικές αλυσίδες διανομής φαγητού.

Η ανάπτυξή της στηρίχθηκε στο delivery, στην οργανωμένη διαχείριση των παραγγελιών και, στη συνέχεια, στην επέκταση μέσω franchising.

Η σημερινή έρευνα αφορά επομένως μια επιχείρηση με πολυετή παρουσία στην αγορά, μεγάλο αριθμό εργαζομένων και εκτεταμένο δίκτυο συνεργατών.

Ακριβώς γι’ αυτό, μία από τις σημαντικότερες πτυχές της υπόθεσης είναι να αποσαφηνιστεί εάν οι καταγγελλόμενες πρακτικές περιορίζονταν σε συγκεκριμένες επιχειρηματικές μονάδες ή συνδέονταν με κεντρικά συστήματα διαχείρισης.

Η διάκριση αυτή είναι καθοριστική τόσο για τη διερεύνηση των ευθυνών όσο και για την προστασία των καταστημάτων και των συνεργατών που δεν προκύπτει ότι εμπλέκονται σε οποιαδήποτε παρατυπία.

Το επόμενο βήμα της έρευνας

Η υπόθεση βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη.

Το ενδιαφέρον στρέφεται στην ανάλυση των κατασχεθέντων ηλεκτρονικών δεδομένων, στον έλεγχο των οικονομικών συναλλαγών και στην αποσαφήνιση της λειτουργίας των συστημάτων που φέρονται να χρησιμοποιήθηκαν.

Από τα ευρήματα αυτά θα εξαρτηθεί κατά πόσο οι αρχικές πληροφορίες για οργανωμένη απόκρυψη τζίρου θα επιβεβαιωθούν και ποιες συγκεκριμένες πράξεις θα αποδοθούν σε κάθε εμπλεκόμενο.

Η υπόθεση της Pizza Fan αναδεικνύει παράλληλα ένα ευρύτερο ζήτημα για τις φορολογικές αρχές: την ανάγκη ελέγχου όχι μόνο των παραστατικών που εκδίδονται, αλλά και των πληροφοριακών συστημάτων που καταγράφουν και διαβιβάζουν τις συναλλαγές.

Προς το παρόν, οι εννέα συλλήψεις, τα κατασχεθέντα περιουσιακά στοιχεία και η εκτιμώμενη ζημία των 25 εκατομμυρίων ευρώ συνθέτουν το περίγραμμα μιας σοβαρής υπόθεσης. Το ακριβές μέγεθος και ο μηχανισμός της θα πρέπει να τεκμηριωθούν μέσα από την ολοκλήρωση της έρευνας και τη δικαστική διαδικασία.