Πέρασαν 70 χρόνια από την ίδρυση της Ζωοτεχνικής Σχολής και με την ευκαιρία της επετείου, μια ομάδα καθηγητών και ειδικών ζωοτεχνίας από διαφορετικά πολιτικά κόμματα, ανησυχώντας για την μη ικανοποιητική κατάσταση της βιομηχανίας, έστειλε γραπτή πρόταση στον Υπουργό Γεωργίας και Τροφίμων για μια συνάντηση και μια Εθνική Συνάντηση για τα προβλήματα στον τομέα, γράφει η μεγάλη εφημερίδα της Βουλγαρίας ΔΥΜΑ και σημειώνει πως οι απαντήσεις ήταν αρνητικές και σαφείς: Αφήστε τους μελετητές και τους επαγγελματίες να κάνουν επιστημονικά συνέδρια, στρογγυλά τραπέζια και άλλες εκδηλώσεις και να συζητήσουν τα προβλήματα της κτηνοτροφίας, όμως το ρεπορτάζ είναι κατηγορηματικό: Γνωρίζουμε από την εμπειρία μας ότι τέτοιες καταστάσεις δεν λειτουργούν και τα προβλήματα στην κτηνοτροφία που μας ανησυχούν είναι πολλά και πολύ δύσκολα, άλλωστε ο τίτλος στο αναλυτικό και εμπεριστατωμένο θέμα είναι χαρακτηριστικός και συνοδεύεται από αναλυτικούς πίνακες!
30 χρόνια περίπου μετά το 1989, τονίζει η ΔΥΜΑ, ο πληθυσμός της Βουλγαρίας μειώθηκε κατά σχεδόν 2 εκατομμύρια και ποσοστό 20% και η γη της Βουλγαρίας που ήταν φτωχή από ανθρώπους, υποβαθμίστηκε ακόμη περισσότερο σε ζώα και πτηνά, παρατηρήθηκε μια απότομ και μεγάλη μείωση σε όλα τα ζωικά είδη και ο μειωμένος αριθμός ζώων καθορίζει τη μειωμένη παραγωγή ζωικών προϊόντων, καθώς όταν εξετάζουμε τα δεδομένα για την παραγωγή ζωικών προϊόντων, το άγχος μας αυξάνεται: Μετά τις πολιτικές αλλαγές του 1989, η συνολική ποσότητα γάλακτος μειώθηκε 2,1 φορές, τα πρόβατα 3,6 φορές, οι αγελάδες περίπου 2 φορές, οι κατσίκες 1,8 φορές και τα βουβάλια σχεδόν 1,9 φορές, οπότε στην παραγωγή κρέατος, τα δεδομένα είναι ακόμη χειρότερα, μέχρι και τρομακτικά.
Η Βουλγαρία χρειάζεται ένα ρεαλιστικό αναπτυξιακό πρόγραμμα για την κτηνοτροφία, καταλήγει στο συγκλονιστικό της ρεπορτάζ η ΔΥΜΑ και επισημαίνει πως η γειτονική χώρα διαθέτει υπέροχες συνθήκες, αλλά τα ζητήματα πρέπει να τεθούν στη διάθεση όλων των αγροτών και των Βουλγάρων, με σκοπό οι άνθρωποι που θέλουν να μπορούν και να τρώνε τα ποιοτικά ζωικά προϊόντα μας…
