Από αρχαιοτάτων χρόνων το μέλι θεωρούνταν η «απόλυτη» τροφή των θεών. Πόσο τυχαίο μπορεί να είναι που μέχρι και σήμερα όμως αποτελεί μια ιδανική τροφή καθώς εμπεριέχει πληθώρα βιταμινών και φροντίζει σημαντικά στην γενικότερη καλή λειτουργία του οργανισμού μας; Επίσης, κάτι που ίσως πολλοί αγνοούν, είναι ότι παίζει καθοριστικό ρόλο στην διατήρηση του βάρους μας αλλά και στην απώλεια περιττών κιλών.
Σύμφωνα με τα συμπεράσματα επιστημονικής έρευνας, όταν το μέλι δοκιμάστηκε σε υπέρβαρους ασθενείς, όχι μόνο βοήθησε στην απώλεια βάρους, αλλά απέτρεψε παράλληλα την αύξησή του, ενώ παρείχε προστασία και από τα καρδιαγγειακά νοσήματα, καθώς διαλύει τα λιπώδη κύτταρα και μειώνει τη χοληστερόλη.
Παράλληλα, η κανέλα Κεϋλάνης βοηθάει στη μείωση της χοληστερόλης, βελτιώνει την ικανότητα της ινσουλίνης να μεταβολίζει το σάκχαρο στο αίμα, αναστέλλει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, μειώνει την αρτηριακή πίεση και διαφυλάσσει και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.
Έχει, επίσης, διαπιστωθεί ότι μειώνει το σωματικό λίπος και βελτιώνει τα επίπεδα της άλιπης μάζας σώματος, αφού βοηθά στην αποδοτικότερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Το λεμόνι περιέχει ουσίες που ονομάζονται πολυφαινόλες, οι οποίες περιέχουν hesperidin, naringen, eriocitrin και diosmin. Ερευνητές αναφέρουν ότι οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο λεμόνι έχουν υψηλή αντιοξειδωτική δράση, την ικανότητα να μπλοκάρουν την αύξηση του σωματικού βάρους, να μειώνουν το δείκτη μάζας σώματος και να βελτιώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Πώς θα φτιάξετε το ρόφημα
Θα χρειαστείτε:
– 1/4 κουταλάκι κανέλα σε σκόνη
– μισό ξύλο κανέλα
– 1 κουταλάκι μέλι (προτιμήστε οργανικό μέλι)
– χυμό από φρέσκο λεμόνι
– 1 κούπα βραστό νερό
Ανακατέψτε την κανέλα στο βραστό νερό και αφήστε τη να κρυώσει. Προσθέστε μέλι, χυμό από φρέσκο λεμόνι και ανακατέψτε.
Πίνετε μια κούπα το πρωί με άδειο στομάχι και μια κούπα πριν τον ύπνο με άδειο στομάχι. Το ρόφημα μπορείτε να το πίνετε συνοδευτικά σε κάθε δίαιτα που ακολουθείτε.
