Τα απορρίματα φρούτων και λαχανικών έχουν διατροφική αξία

01/11/2026 - 19:40

Καθημερινά, κατά την προετοιμασία των γευμάτων, σημαντικό μέρος των φρούτων και των λαχανικών καταλήγει στα σκουπίδια. Φλούδες, κοτσάνια, μίσχοι, πυρήνες και ...

Από τις αισθήσεις στη μεσογειακή διατροφή

04/10/2026 - 18:20

Η επιστήμη της γεύσης, η μεσογειακή διατροφή και οι διαφορετικές πολιτισμικές συνήθειες γύρω από το πρωινό στην Ελλάδα και τη Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο μιας ...

Διατροφή, όταν περνάμε περισσότερο χρόνο στο σπίτι – Δέκα πρακτικές συμβουλές

17/09/2026 - 08:40

Η παραμονή για πολλές ώρες στο σπίτι, είτε λόγω τηλεργασίας και μελέτης, είτε γενικότερα λόγω ενός περισσότερο καθιστικού τρόπου ζωής, μπορεί να επηρεάσει ...

Η Στέλλα Γκαντώνα αποκαλύπτει το wellness “μυστικό” της: «Στην τσάντα μου θα βρεις πάντα ένα φρούτο»

04/09/2026 - 08:00

Η Στέλλα Γκαντώνα μιλά για τη σχέση της με το ραδιόφωνο και για το πώς καταφέρνει να ανταποκρίνεται στους έντονους ρυθμούς της επικαιρότητας, χωρίς να θυσιάζει την ...

Eγκέφαλος: Πως ξαναπαίρνει το χαμένο βάρος

05/08/2026 - 23:40

Η απώλεια βάρους ίσως να μην εξαρτάται τόσο από τη δύναμη της θέλησης όσο πιστεύαμε μέχρι σήμερα. Όλο και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο ...

Eγκέφαλος: Πως ξαναπαίρνει το χαμένο βάρος

05/08/2026 - 23:40

Η απώλεια βάρους ίσως να μην εξαρτάται τόσο από τη δύναμη της θέλησης όσο πιστεύαμε μέχρι σήμερα. Όλο και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν ότι ο ...

Το θεσσαλικό σκόρδο Πλατυκάμπου ξετρελαίνει τους Ιάπωνες

03/06/2026 - 19:20

Το σκόρδο κατέχει μια μοναδική θέση στην ανθρώπινη διατροφή, με περισσότερες από χιλιάδες χρόνια ιστορίας. Από τις αρχαίες πολιτιστικές παραδόσεις που το ...

Το σούπερ μάρκετ με τη μέθοδο «5-4-3-2-1» βοηθά να ξοδεύεις λιγότερα: το viral κόλπο

20/05/2026 - 23:30

Τα ψώνια στο σούπερ μάρκετ συχνά εξελίσσονται σε ένα χάος, με υπερβολικές αγορές, παρορμητικές επιλογές και λιγοστές στρατηγικές. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα ...

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα έχουν σχεδιαστεί για να είναι εθιστικά, διαπιστώνει μελέτη

15/05/2026 - 19:40

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα σχεδιάζονται με έναν ξεκάθαρο στόχο: να είναι εθιστικά. Αυτή η συνειδητή στρατηγική διαπιστώθηκε σε πρόσφατη εκτενή μελέτη του ...

Σέρρες: Από τον στρατό ξηράς στο δικό τους εργαστήριο παραδοσιακών ζυμαρικών

12/05/2026 - 18:50

Ο Ηρακλής Νταμπος και η Γαλάτεια Παρτάλη, δύο άνθρωποι οι οποίοι γνωρίστηκαν στο στρατό, υπηρετούσαν ως μάγειροι, αλλά έφυγαν και επέλεξαν την Καρπερή Σερρών, όπου ...

Δούκισσα Νομικού: «Αφού έγινα μαμά εκτίμησα τη γυμναστική»

30/04/2026 - 14:30

Η Δούκισσα Νομικού πρόσφατα μίλησε στην κάμερα της εκπομπής Happy Day, αποκαλύπτοντας την προσωπική της σχέση με τη διατροφή, τη γυμναστική και τις μικρές… ατασθαλίες ...

Επιστήμονες φέρνουν την επανάσταση στις τηγανιτές πατάτες – Το κόλπο για να γίνουν πιο υγιεινές

18/04/2026 - 10:40

Οι τηγανητές πατάτες είναι μεν νόστιμες, αλλά αδιαμφισβήτητα ανθυγιεινές. Ωστόσο, μια ερευνητική ομάδα στο Πανεπιστήμιο του Ιλινόι παρουσίασε μια φαινομενικά ...

Μάρτζυ Λαζάρου για την απώλεια 20 κιλών: «Πήγα στη διατροφολόγο και έφυγα κλαίγοντας»

11/03/2026 - 11:50

Στο πρόσφατο επεισόδιο του The 2Night Show, η Μάρτζυ Λαζάρου και ο Δημήτρης Πανόπουλος μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους από την τηλεοπτική τους συνεργασία. Ωστόσο, ένα θέμα ...

Κατερίνα Στικούδη: Πρεμιέρα για τη νέα της πρωινή εκπομπή

08/03/2026 - 17:00

Το πρωί της Κυριακής, 8 Μαρτίου, η Κατερίνα Στικούδη χαιρέτησε τους τηλεθεατές μέσα από την Δημόσια Τηλεόραση, εγκαινιάζοντας την εκπομπή της “fΖΗΝ”. Με την ...

Δημήτρης Σκαρμούτσος σε Φαίη Σκορδά: «Αν δεις ότι δεν χορταίνεις, σταμάτα, έχεις και γάμο»

04/03/2026 - 16:00

Σχεδόν καθημερινά, η Φαίη Σκορδά βρίσκεται υπό το φως των πειραγμάτων των συνεργατών της, εν όψει του γάμου της με τον αρχιτέκτονα Αλέξανδρο Αθανασιάδη. Στη ...