Ιστορίες διατροφής: Η ιστορία του καφέ (ΜΕΡΟΣ Β’)
19/12/2024 - 18:37
Tης Μαριαλένας Χαραλαµποπούλου * Το µονοπώλιο στο εµπόριο καφέ µέχρι τα µέσα του 17ου αιώνα ανήκει στους Άραβες. Μάλιστα εµπορεύονται µόνο καβουρδισµένους κόκκους ...