Η συνταγή της ημέρας: Απίστευτο κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

17/08/2020 - 13:49

Η συνταγή αυτή προέρχεται από το βιβλίο ενός εστιατορίου στο Λονδίνο που λέγεται River Cafe και είναι πραγματικά το κάτι άλλο ειδικά για τους λάτρεις της σοκολάτας. ...

Η συνταγή της ημέρας: Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα (!)

14/08/2020 - 07:04

Εξαίσια συνταγή αυστηρά για ενήλικες – για τα παιδιά μπριζόλες λαδορίγανη. Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες από λαιμό (με κόκαλο), βάρους 200 γρ. η καθεμία λίγο ...

Η συνταγή της ημέρας: Cookies βρώμης με σταφίδες

13/08/2020 - 05:52

Nόστιμα και υγιεινά cookies βρώμης με σταφίδες, που μπορείτε να τα απολαμβάνετε στο πρωινό σας για να έχετε παραπάνω ενέργεια. Υλικά 2 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη ...

Η συνταγή της ημέρας: Μελιτζάνες με ξινόχοντρο

12/08/2020 - 16:31

«Αυτό το γρήγορο φαγητό το τρώγαμε το καλοκαίρι που έχει γλυκές μελιτζάνες. Καλοκαίρι φτιάχνουμε και τον ξινόχοντρο. Μάλιστα ο μαλακός ξινόχοντρος που στέγνωνε ...

Η συνταγή της ημέρας: Μπάρες από σοκολάτα γάλακτος και φράουλες

11/08/2020 - 18:43

Οι μπάρες σοκολάτας είναι το καλύτερο σνακ! Υλικά 200 γρ. φράουλες, πολτοποιημένες 350 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 70 γρ. βούτυρο αγελάδος, σε μικρά κομμάτια μπόλικη τρούφα...

Η συνταγή της ημέρας: Μοσχαράκι κοκκινιστό με μελιτζάνες

10/08/2020 - 14:24

Απλό και εύκολο, απόλυτα καλοκαιρινό φαγητό. Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ελιά, σε κύβους 2 εκ. 1.200 γρ. μελιτζάνες φλάσκες ή τσακώνικες, κομμένες κατά μήκος στα 4 (οι τσακώνικες...

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ, κρέμα και ζελέ κεράσι

07/08/2020 - 11:37

Δροσερό και πεντανόστιμο! Υλικά συνταγής 2 φάκελοι φρουί ζελέ κεράσι 500 γρ. κεράσια 2 φλιτζάνια κρέμα ζαχαροπλαστικής, έτοιμη ή σπιτική 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ...

Η συνταγή της ημέρας: Πατατόπιτα με λαχανικά και ελιές

06/08/2020 - 08:27

Η πατατόπιτα είναι μια πολύ νόστιμη και χορταστική πίτα που με τα κατάλληλα υλικά προσαρμόζεται σε κάθε περίοδο και εποχή και εντυπωσιάζει με τη γεύση της μικρούς ...

Η συνταγή της ημέρας: Ζύμη για πίτσα

05/08/2020 - 17:54

Οι σπιτικές πίτσες μπορούν να γίνουν πιο απολαυστικές και από τις πίτσες των ιταλικών εστιατορίων. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μία καλή ζύμη για βάση, που θα ...

Κεφτέδες φασολιών με σάλτσα από ταχίνι

04/08/2020 - 20:03

Μία από τις καλύτερες συνταγές για vegan διατροφή! Υλικά Για τους κεφτέδες 250γρ. φασόλια ξερά, μικρού μεγέθους μουλιασμένα αποβραδίς και βρασμένα 1 μεγάλο ξερό ...

Η συνταγή της ημέρας: Σπαγκέτι με κολοκυθάκια, αρακά και δυόσμο

03/08/2020 - 19:32

Τα τραγανά κολοκυθάκια της εποχής μπερδεύονται με τον γλυκό αρακά, τον μυρωδάτο δυόσμο και ένα αιχμηρό κεφαλοτύρι σε μια λαχταριστή μακαρονάδα. Υλικά 1 πακέτο ...

Η συνταγή της ημέρας: Κολοκυθόπιτα γλυκιά με σταφίδες

31/07/2020 - 08:45

Μία υπέροχη πίτα που ταιριάζει με τον καφέ σας, πρωί και απόγευμα, είναι αυτή η γλυκιά κολοκυθόπιτα με σταφίδες! Yλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1.200 γραμμ. ψαχνό ...

Η συνταγή της ημέρας: Ψωμάκια μοτσαρέλας

30/07/2020 - 06:11

Τι θα λέγατε για μια σπιτική, εύκολη και αφράτη ζύμη, την οποία πλάθετε σε ρολό γεμιστό με μοτσαρέλα… Το αποτέλεσμα είναι αυτά τα ρολάκια-ψωμάκια μοτσαρέλας τα ...

Η συνταγή της ημέρας: Σορμπέ ροδάκινο

29/07/2020 - 18:21

Τα σορμπέ είναι από τους πιο νόστιμους τρόπους για να απολαύσουμε τα φρούτα εποχής. Ας φτιάξουμε λοιπόν δροσερό σορμπέ ροδάκινου! Υλικά 1½ κιλό ώριμα ροδάκινα 1 ...

Η συνταγή της ημέρας: Σουβλάκια σολομού και θαλασσινών

28/07/2020 - 20:50

Το πιο καλοκαιρινό πιάτο, με γεύσεις και αρώματα Μεσογείου. Τι λέτε, λοιπόν, για σουβλάκια σολομού και θαλασσινών… Υλικά ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο, ...