Η συνταγή της ημέρας: Ατομικές πίτες ζυμαρικών

04/11/2020 - 21:30

Ατομικές πίτες ζυμαρικών. Μπορεί στο άκουσμα αρχικά να μην κατάλαβες τι υλικά θα χρειαστείς και πώς θα πετύχεις το τέλειο αυτό αποτέλεσμα. Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο...

Η συνταγή της ημέρας: Κανελόνια κρέπας γεμιστά με κιμά

03/11/2020 - 11:02

Tα αγαπημένα μας κανελόνια γεμιστά με κιμά φτιαγμένα με την δική σας ζύμη για κρέπες! Μπορείτε να τα απολαύσετε κι αλλιώς, όπως γεμιστά με σπανάκι, με ζαμπόν, τυρί ...

Η συνταγή της ημέρας: Κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού

02/11/2020 - 11:52

Συνταγή για μερακλίδικο και χορταστικό κεμπάπ, με σάλτσα γιαουρτιού. Υλικά Για τα κεμπάπ -500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος από σπάλα ή ελιά -300 γραμμ. κιμάς αρνίσιος από ...

Η συνταγή της ημέρας: Κρεατόσουπα με κριθαράκι

30/10/2020 - 11:49

Υποδεχόμαστε τα πρώτα κρύα, με μια πεντανόστιμη κρεατόσουπα με κριθαράκι και λαχανικά. Συστατικά 1 κιλό μοσχάρι, ποντίκι 2 λίτρα νερό 2 φύλλα δάφνης 2 κύβους κότας 1 ...

Δε θα αγοράσετε ξανά ψωμί – Συνταγή χωρίς φούρνο (video)

29/10/2020 - 19:22

Εύκολο και γρήγορο ψωμί! Χωρίς φούρνο! Απίστευτα νόστιμο! Υλικά: 400 γρ. Αλεύρι (3 1/20 φλιτζάνι)   7 g ξηρής μαγιάς   200 – 220 ml νερού (4/5 φλιτζάνι)   1 κουταλάκι του ...

Η συνταγή της ημέρας: Νιγκίρι και Μάκι Σούσι με Σολωμό

28/10/2020 - 21:51

Κάποιοι το λατρεύουν κι άλλοι λατρεύουν να το… μισούν. Αν ανήκετε στην πρώτη κατηγορία, δεν χρειάζεται να περιμένετε να φάτε σούσι μόνο όταν βγαίνετε έξω για ...

Η συνταγή της ημέρας: Γιουβέτσι με μελιτζάνες, πιπεριές και κριθαράκι ζυμωμένο με βουβαλίσιο γάλα

27/10/2020 - 09:26

Το κριθαράκι που επιλέγει ο σεφ είναι δυνατό σε γεύση, έχει την ένταση του βουβαλίσιου γάλακτος, χωρίς όμως να είναι βαρύ και με έντονη μυρωδιά. Δοκιμάστε το! Υλικά ...

Αφράτοι, λαχταριστοί λουκουμάδες με μόλις 2 υλικά – Η πανεύκολη συνταγή που γίνεται στο λεπτό

23/10/2020 - 07:02

Λατρεύουμε τις πανεύκολες και γρήγορες συνταγές. Όσο πιο λίγα υλικά, τόσο το καλύτερο, άλλωστε. Αν έχεις στην κουζίνα σου μερικά απλά υλικά, μπορείς να ...

Η συνταγή της ημέρας: Το viral κέικ στο τηγάνι, με ένα αυγό

22/10/2020 - 17:02

Συνταγές για κέικ έχουμε δει πολλές. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι γευστική, πανεύκολη, γίνεται στο πι και φι και είναι και viral. Μετά τη συνταγή για κέικ μαρμπέ, τη ...

Η συνταγή της ημέρας: Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνι

21/10/2020 - 16:53

Γρήγορο και ελαφρύ γεύμα! Συστατικά 1 μεγάλη τσιπούρα (1 1/4 κιλό περίπου ή 2.700 γρ. περίπου η καθεμιά), 2-3 λεμόνια, 2 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες, 3-4 κουταλιές ...

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ με μέλι, αμύγδαλα και κεράσια

20/10/2020 - 10:09

Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο αντικολλητικό ταψί για κέικ διαμέτρου 27 εκ. με τρύπα στο κέντρο. ΥΛΙΚΑ: 170 γρ. ελαιόλαδο 280 γρ. μέλι Ανθέων Τζιβέρτι 350 γρ. γάλα ...

Η συνταγή της ημέρας: Πένες με πέστο φέτας, ελιάς και δυόσμου

19/10/2020 - 05:49

Εύκολο, γρήγορο, χορταστικό και απόλυτα ελληνικό το φαγητό. Αν δεν μας αρέσει ιδιαίτερα ο δυόσμος, τον αντικαθιστούμε με το μυρωδικό της αρεσκείας μας. Υλικά 500 γρ. ...

Η συνταγή της ημέρας: Γλώσσα πανέ ψητή στο φούρνο

16/10/2020 - 10:50

Το φαγητό που γίνεται σε λίγη ώρα, το τρώνε οι περισσότεροι και το απολαμβάνουν όλοι! Το φιλέτο της γλώσσας παίρνει γεύση από τα μπαχαρικά, γίνεται εξωτερικά πανέ, ...

Η συνταγή της ημέρας: Ο μουσακάς της τεμπέλας

15/10/2020 - 18:49

Ελαφρύς μουσακάς, χωρίς τηγάνι και χωρίς να αναστατώσουμε την κουζίνα μας. Λίγα μυστικά ακόμα Αν η μπεσαμέλ φαίνεται ότι σβολιάζει μόλις ρίξετε το γάλα μην ...

Όλα τα μυστικά για να φτιάξετε τη «θεϊκή» μπουγάτσα!

14/10/2020 - 20:20

Αέρινα φύλλα, λαχταριστή γέµιση, ξεσηκωτική µυρωδιά, ένας λόγος για να ξυπνάς το πρωί! Υλικά   4 φλιτζ. γάλα 10 κ.σ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλια, τα µαύρα σποράκια 8 κ.σ. ...