Σάββατο, 25 Μαρτίου 2023

ΕΤΙΚΕΤΑ

συνταγή μαγειρικής

Η συνταγή της ημέρας: Νησιώτικη φρουτάλια με λουκάνικα

Υλικά 500 γρ. χοιρινό λουκάνικο (κομμένα σε ροδέλες) 120 γρ. ελαιόλαδο 600 – 650 γρ. πατάτες (καθαρισμένες) 10 – 12 αυγά 30 γρ. φρέσκο δυόσμο (ψιλοκομμένο) Aλάτι – πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε ένα...

Η συνταγή της ημέρας: Παστίτσιο σπιτικό

Συνταγή για ένα πιάτο που αγαπούν όλοι!  Προετοιμασία: 1 ώρα και 30 λεπτά Μαγείρεμα: 2 ώρες και 10 λεπτά Μερίδες: 8 Δυσκολία: μέτριο Υλικά συνταγής Για τον κιμά ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς...

Η συνταγή της ημέρας: Απίστευτο κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Η συνταγή αυτή προέρχεται από το βιβλίο ενός εστιατορίου στο Λονδίνο που λέγεται River Cafe και είναι πραγματικά το κάτι άλλο ειδικά για τους...

Η συνταγή της ημέρας: Παέγια με θαλασσινά

Δευτέρα σήμερα και επειδή φανταζόμαστε πως η διατροφή σου μέσα στο Σαββατοκύριακο περιελάμβανε αρκετό κρέας και γλυκά, σειρά για κάτι που θυμίζει... θάλασσα. Παέγια με...

Λαχταριστή καλοκαιρινή συνταγή: Κρεμώδης σπανακόπιτα με αυγό και θρυμματισμένα τυριά

ΥΛΙΚΑ 6 χωριάτικα φύλλα 1 κιλό σπανάκι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες 1/2 μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο 800 ml γάλα, πλήρες 200 ml...

Συνταγή για κεφτεδάκια, ελαφριά στο φούρνο-Το κόλπο να μείνουν τραγανά

Αυτή η συνταγή έχει δύο τεράστια πλεονεκτήματα που θα σας κάνουν να τη λατρέψετε. Αρχικά, οι κεφτέδες δεν τηγανίζονται στο τηγάνι, με κίνδυνο να...

Η συνταγή της ημέρας: Παπαρδέλες με κοτόπουλο αλά κρεμ

Υλικά 400 γρ. μανιτάρια champignon, φρέσκα 2 κοτόπουλο, φιλέτα, στήθος χωρίς κόκαλο και δέρμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι, μεγάλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 3 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι,...

Η συνταγή της ημέρας: Ψάρι στη λαδόκολλα

Υλικά  4 φιλέτα ψαριού (συναγρίδα ή ροφό ή τσιπούρα ή όποιο άλλο ψάρι προτιμάτε) 2 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα 1 ρίζα φινόκιο λεπτοκομμένη 1 κ.σ. κάππαρη...

Συνταγή για πίτα βουτύρου στο τηγάνι, με 3 υλικά-Ινδική Παράθα

Οι πίτες αποτελούν αγαπημένο φαγητό όλων. Ξεφεύγοντας από τα συνηθισμένα βλέπουμε εδώ μια υπέροχη συνταγή για μια πίτα από την Ινδία. Παράθα λοιπόν. Πρόκειται για...

Η συνταγή της ημέρας: Πιτσόψωμο

Προσέχουμε όταν κόβουμε το ψωμί, να μην το κόψουμε μέχρι κάτω για να μην μας σπάσει. ΥΛΙΚΑ 1 καρβέλι ψωμί 140 βούτυρο, λιωμένο 1 σκ. σκόρδο, λιωμένη 200 γρ....

Τελευταία Άρθρα

Μην χάνετε καμία στιγμή ενημέρωσης. Παρακολουθήστε το τηλεοπτικό πρόγραμμα του Kontra Channel σε
απευθείας μετάδοση 24/7.