Πέμπτη, 5 Δεκεμβρίου 2024
ΑΘΗΝΑ ΚΑΙΡΟΣ

ΕΤΙΚΕΤΑ

συνταγές μαγειρικής

Η συνταγή της ημέρας: Σπανακόπιτα χωριάτικη με ανθότυρο

Οι πίτες πάντα έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο ελληνικό τραπέζι… Με αυτή τη συνταγή θα γίνουν εύκολη υπόθεση ακόμη και για τις νέες νοικοκυρές. Υλικά 1 κιλό...

Η συνταγή της ημέρας: Κορκοτό

Εύκολη, γρήγορη συνταγή για το ορεκτικό κορκοτό Υλικά 1 lt. φρέσκο κατσικίσιο γάλα ¼ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 5 αβγά 2 φλ. τσαγιού τρίμματα φέτα 1 φλ. τσαγιού τραχανάς 2 φλ. τσαγιού...

Η συνταγή της ημέρας: Παέγια με θαλασσινά

Δευτέρα σήμερα και επειδή φανταζόμαστε πως η διατροφή σου μέσα στο Σαββατοκύριακο περιελάμβανε αρκετό κρέας και γλυκά, σειρά για κάτι που θυμίζει... θάλασσα. Παέγια με...

Η συνταγή της ημέρας: Λαχανοντολμάδες κοκκινιστοί

Υλικά Συνταγής 1 λάχανο αφράτο (μεγάλο και ελαφρύ) 750 γραμ. κιμά χοιρινό 200 γραμ. καπνιστή πανσέτα ψιλοκομμένη 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 3 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλ. τρίμματα φρέσκου ψωμιού 1...

Η συνταγή της ημέρας: Χυλοπίτες με μπουτάκια κοτόπουλου και τέλεια σάλτσα

Υλικά Συνταγής 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μπουτάκια κοτόπουλου με την πέτσα και το κόκαλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε μικρά καρέ ή τριμμένο σε...

Η συνταγή της ημέρας: Μιλφέιγ μπισκότο με φράουλες

Υλικά Συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας 250 γραμ. φράουλες Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γραμ. ζάχαρη 130 γραμ. κορν φλάουρ 1 βανίλια 2 αυγά 250 γραμ. κρέμα γάλακτος παγωμένη 2 συσκευασίες γεμιστά...

Η συνταγή της ημέρας: Brownies με τυρί κρέμα

Υλικά Συνταγής 5 αυγά 4 βανίλιες (κάψουλες με σκόνη) 3 κ.σ κονιάκ 1 κ.γλ baking powder 1 φλ. αλεύρι 250 γραμ. βουτυρο 2 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. κακαο άγλυκο 300 γραμ. τυρί κρέμα Εκτέλεση Για...

Η συνταγή της ημέρας: Κεφτεδάκια κοτόπουλο

Υλικά Συνταγής 1 κιλό κοτόπουλο 4 αυγά 1 φλ. τυρί τύπου Σαν Μιχάλη τριμμένο (ή παρμεζάνα) 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 φέτες μπέικον 1 καρότο τριμμένο 2 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο ελαιόλαδο για...

Η συνταγή της ημέρας: Ριγκατόνι κέικ

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο ριγκατόνι μεγάλα 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 έως 3/4 φλ. κεφαλογραβιέρα ή κεφαλοτύρι 1 φλ. τριμμένα κίτρινα τυριά ή τριμμένη μοτσαρέλα (μπαστούνι) Για τη σάλτσα 4 κ.σ....

Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπιτα με μπεσαμέλ

Υλικά Συνταγής 4 χωριάτικα λεπτά φύλλα για πίτα 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο (μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 1 πράσο κομμενο σε...

Τελευταία Άρθρα

Μην χάνετε καμία στιγμή ενημέρωσης. Παρακολουθήστε το τηλεοπτικό πρόγραμμα του Kontra Channel σε
απευθείας μετάδοση 24/7.