«Πιο αλμυρό» το ψωμί και με τη βούλα του ΕΦΕΤ – Μελέτη εντόπισε την αύξηση της περιεκτικότητας του κατά 6,8% την τελευταία 12ετία

18/11/2025 - 13:40

Η μέση περιεκτικότητα σε αλάτι, στο μη συσκευασμένο ψωμί που πωλείται στα αρτοποιεία, αυξήθηκε από 1,32% το 2012 σε 1,41% το 2024 σύμφωνα με μελέτη του ΕΦΕΤ. Αύξηση που ...

Το ψωμί από «χαλασμένο αλεύρι» είναι η μόνη επιλογή των κατοίκων της Γάζας για την καταπολέμηση της πείνας

05/05/2025 - 21:00

Οι περισσότεροι από δύο εκατομμύρια κάτοικοι της Γάζας δεν έχουν άλλη επιλογή από το να χρησιμοποιούν χαλασμένο αλεύρι για να ετοιμάζουν ψωμί και να καταπνίγουν ...

Αναγνωστόπουλος: Δε δικαιολογούνται αυξήσεις στο ψωμί –Δεν έχουν ακριβύνει τα άλευρα

01/04/2025 - 19:20

«Ακούγεται αυτή η φημολογία ότι, θα αυξηθούν οι τιμές του ψωμιού το επόμενο χρονικό διάστημα, είναι πολύ έντονα την τελευταία εβδομάδα. Δεν ισχύει όμως. Δεν έχουμε ...

Έρχονται ανατιμήσεις στο ψωμί – Όλο και μικρότερη η κατανάλωση λόγω ακρίβειας

25/03/2025 - 08:30

Με ανατιμήσεις στο ψωμί θα βρεθούν αντιμέτωποι οι καταναλωτές. Εκπρόσωποι του κλάδου υποστηρίζουν πως δεν μπορούν να συνεχίσουν στα ίδια επίπεδα τιμολόγησης, ...

Το φρέσκο ψωμί στην Ελλάδα, παραμένει από το 2020 το 2ο φθηνότερο στην Ευρώπη

23/10/2024 - 20:55

Η Ελλάδα είναι από τις φθηνότερες χώρες της Ευρώπης στο ψωμί, με τους περισσότερους φούρνους αλλά και με την πορεία της κατανάλωσης ψωμιού να παρουσιάζει σταδιακά ...

Ο ιδιαίτερος τρόπος που φτιάχνεται το αρμένικο ψωμί lavash

16/05/2024 - 20:32

Το λαβάς (lavash) είναι ένα μαλακό, λεπτό, επίπεδο ψωμί χωρίς διογκωτικά, το οποίο παρασκευάζεται στον παραδοσιακό φούρνο, το ταντόρ, στην Αρμενία αλλά και σε όλη την ...

Ψήνουν ψωμί με θερμαινόμενα βότσαλα

05/04/2024 - 20:30

Ένα βίντεο στο κοινωνικό δίκτυο X κατάφερε να κερδίσει πολλές προβολές, σχόλια και αντιδράσεις δείχνοντας έναν ξεχωριστό τρόπο να ψήσει κάποιος το ψωμί. Το βίντεο, ...

Πόλεμος στο Ισραήλ: Κάτοικοι της Γάζας ζητιανεύουν λίγο ψωμί – Στα ύψη οι τιμές των δυσεύρετων τροφίμων

14/12/2023 - 19:55

Κάτοικοι της Γάζας περιέγραψαν ότι ζητιανεύουν για λίγο ψωμί, πληρώνουν έως και 50 φορές επάνω για μια κονσέρβα φασόλια και μια οικογένεια έσφαξε έναν γάιδαρο για ...

Συνεχείς αυξήσεις στις τιμές σε ψωμί και λαχανικά – «Καλπάζει» η ακρίβεια

04/10/2023 - 11:00

Συνεχίζει να «καλπάζει» η ακρίβεια σε βασικά προϊόντα, όπως το ψωμί και τα λαχανικά, πιέζοντας ακόμα περισσότερο τα ήδη επιβαρυμένα νοικοκυριά. Η αύξηση της τιμής ...

Ακρίβεια: Έρχεται αύξηση στο ψωμί – Κρίσιμη η αυριανή συνάντηση

01/10/2023 - 08:54

Οι αρτοποιοί θα συναντηθούν αύριο με τον υπουργό Ανάπτυξης Κώστα Σκρέκα με θέμα τις αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού και βασικών προϊόντων αρτοζαχαροπλαστικής. Το ...

«Τι είμαστε κυρία μου, φιλόπτωχο ταμείο;»: Η αρτοποιός που τα… έχωσε στους παρουσιαστές του ΣΚΑΪ (ΒΙΝΤΕΟ)

01/11/2022 - 10:21

Η κυρία Διονυσία Χρήστου είναι μια επαγγελματίας του κλάδου της αρτοποιίας και κλήθηκε το πρωί της Τρίτης να σχολιάσει στην εκπομπή «Σήμερα» του ΣΚΑΪ το ...

Έρχονται νέες αυξήσεις στο ψωμί – Κίνδυνος λουκέτου για πολλούς φούρνους

21/10/2022 - 13:30

Μεγάλες αυξήσεις καταγράφονται ακόμη και στις τιμές του ψωμιού με τα νοικοκυριά να μειώνουν την κατανάλωση και πολλά αρτοποιεία κινδυνεύουν με λουκέτα. Σύμφωνα ...

Eurostat: Εκτοξεύτηκε η τιμή του ψωμιού – Πόσο αυξήθηκε στην Ελλάδα

19/09/2022 - 15:49

Σε ιστορικά υψηλά επίπεδα εκτινάχθηκε η τιμή του ψωμιού στις χώρες μέλη της ΕΕ τον Αύγουστο. Μάλιστα, με τον πληθωρισμό στην ευρωζώνη να διαμορφώνεται σε 9,1%, ...

Γιώργος Γεωργαντάς: Ανοικτό το ενδεχόμενο μείωσης του ΦΠΑ στα προϊόντα άρτου

31/05/2022 - 13:50

Ανοιχτό το ενδεχόμενο μείωσης του ΦΠΑ στα προϊόντα άρτου από το 13% στο 6%, όπως ζητούν οι αρτοποιοί ώστε να συγκρατηθούν οι τιμές, άφησε ο υπουργός Αγροτικής ...

Ψωμί: Η αύξηση στα σιτηρά φέρνει εκτόξευση της τιμής του

19/05/2022 - 12:01

Αύξηση της τάξης του 5% σημειώθηκε στο ψωμί μέσα σε μόλις έναν μήνα, με βάση τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ με τις εκτιμήσεις να αναφέρουν πως μέσα στο επόμενο ...