Η συνταγή της ημέρας: Ρολάκια κοτόπουλου γεμιστά με λαχανικά

25/08/2021 - 19:34

Αγαπάτε το κοτόπουλο αλλά ψάχνετε εναλλακτικούς τρόπους μαγειρέματος; Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος φτιάχνει ρολάκια κοτόπουλου γεμιστά με λαχανικά, που θα σας ...

Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινό στην κατσαρόλα με λαχανικά και κίτρινο ρύζι

19/08/2021 - 18:35

Υλικά 1 κιλό χοιρινό κόντρα (χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε κύβους) 75 γρ ελαιόλαδο 220 γρ κρεμμύδια (κομμένα σε κύβους) 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη) 400 γρ καρότα ...

Η συνταγή της ημέρας: Μπιφτέκια γαλοπούλας με ψητά λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού

19/07/2021 - 20:44

Υλικά Για τα μπιφτέκια 1 κλ κιμά γαλοπούλας 250 γρ ψωμί του τόστ (μουλιασμένο σε γάλα) 45 γρ ελαιόλαδο 220 γρ κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 120 γρ καρότο (τριμμένο) 3-4 κ.σ. μαϊντανό ...

Η συνταγή της ημέρας: Λαχανικά τεμπούρα

24/05/2021 - 11:01

Συστατικά Για το τουρσί 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους 1/2 κ.γ. μπούκοβο αλάτι Για τα λαχανικά 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 100 ...

Η συνταγή της ημέρας: Σπαγγέτι με τρίχρωμα λαχανικά

14/04/2021 - 20:54

Δοκιμάστε την καλύτερη συνταγή για σπαγγέτι με τρίχρωμα λαχανικά ζουλιέν, που θα απογειώσουν το γεύμα σας. Ο Πέτρος Συρίγος σας προειδοποιεί… θα εκπλαγείτε! Υλικά ...

Η συνταγή της ημέρας: Stir fry λαχανικών με καστανό ρύζι

07/04/2021 - 20:41

Συστατικά 250 γρ. ρύζι καστανό 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 150 γρ. μπρόκολο 150 γρ. μανιτάρια σιτάκε 1 καρότο 80 γρ. καλαμπόκι baby, βρασμένο 50 γρ. σάλτσα σόγιας 50 γρ. γλυκόξινη ...

Έμφραγμα: Τρία σούπερ λαχανικά που προφυλάσσουν την καρδιά

25/09/2020 - 10:52

Έναν νέο σύμμαχο για τις γυναίκες που πάσχουν από αγγειακή νόσο αποκάλυψε πρόσφατη έρευνα από την Σχολή Ιατρικών Επιστημών και Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου ...

Έκρηξη εξαγωγών ελληνικών φρούτων και λαχανικών εν μέσω κορωνοϊού

20/04/2020 - 08:10

Εν μέσω της πανδημίας του κορωνοϊού, υπάρχει ένας κλάδος της οικονομίας που τα πηγαίνει πολύ καλά: οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών. Πολλοί είναι οι κλάδοι της ...

Στα “ύψη” οι τιμές φρούτων και λαχανικών – Ποια έχουν αύξηση ως και 200%

11/04/2020 - 11:00

Ραγδαία αύξηση παρατηρείται στις τιμές λαχανικών και φρούτων, καθώς τα περιοριστικά μέτρα έχουν παραλύσει την αγορά, με αποτέλεσμα και προϊόντα να μένουν αδιάθετα...

Μένουμε σπίτι: Διατροφικές συνήθειες για να μην παχύνουμε

18/03/2020 - 14:37

Η έκτακτη κατάσταση που ζούμε λόγω κορωνοϊού, επιβάλλουν τον περιορισμό στο σπίτι, άγνωστο για πόσες μέρες ακόμα. Είναι γνωστό, πως ο πολυήμερος περιορισμός στις ...

Διακοπή ρεύματος; Να τι πρέπει να κάνετε με τα τρόφιμα ψυγείου

08/06/2019 - 08:51

Το καλοκαίρι, το αυξημένο φορτίο στο δίκτυο της ΔΕΗ λόγω της ταυτόχρονης χρήσης χιλιάδων κλιματιστικών οδηγεί κάποιες φορές σε διακοπή ρεύματος. Σε αυτή την ...

Τα πιο «βρόμικα» φρούτα και λαχανικά!

18/05/2016 - 14:11

Λίστα με τα πιο “βρόμικα” φρούτα και λαχανικά δημοσιεύει κάθε χρόνο τη οργάνωση Environmental Working Group (EWG). Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, οι φράουλες είναι πιθανότατα ...

Γιατί κάποια φρούτα και λαχανικά δεν πρέπει ποτέ να συνδυάζονται;

24/04/2016 - 20:25

Στην προσπάθεια μας να έχουμε ένα τακτοποιημένο ψυγείο, πολλές φορές αποθηκεύουμε τρόφιμα και σε σημεία που δεν πρέπει αλλά και κοντά σε άλλα που δεν είναι ...