Τσικνοπέμπτη: Τι γιορτάζουμε και γιατί ψήνουμε κρέας

07/03/2024 - 09:35

Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας ή λιώνουν το ...

Τσικνοπέμπτη 2024: Πώς πήρε το όνομά της – Γιατί τρώμε κρέας

27/02/2024 - 20:57

Μια από τις ημέρες-ορόσημο που πλησιάζει είναι η Τσικνοπέμπτη 2024, η οποία φέτος πέφτει στις 7 Μαρτίου μιας και το Τριώδιο άνοιξε επίσημα την περασμένη Κυριακή ...

Vegan ζήτησε από γείτονα να κλείνει το παράθυρο όταν μαγειρεύει κρέας

12/05/2023 - 16:00

Μπορεί η δυνατή μουσική ή γενικότερα η φασαρία να έχει αποτελέσει ανά τα χρόνια τον κύριο λόγο για τσακωμούς κι εντάσεις μεταξύ γειτόνων, αλλά στο Περθ της ...

Πάσχα 2023: Πώς διατηρούμε τα βαμμένα αυγά και τι ισχύει με το κρέας – Οδηγίες από τον ΕΟΔΥ

14/04/2023 - 13:40

Χρήσιμες συμβουλές δίνει ο ΕΟΔΥ για τα πασχαλινά αυγά και τι πρέπει να προσέξουμε πριν τα καταναλώσουμε. Αντίστοιχες συμβουλές δίνει και για το κρέας πριν και μετά ...

Ακρίβεια: «Είδος πολυτελείας» το κρέας για τα περισσότερα νοικοκυριά – 20% πάνω σε σχέση με το 2022 το κόστος

28/03/2023 - 16:00

«Είδος πολυτελείας» φαίνεται πως έχει καταστεί πλέον για τα περισσότερα νοικοκυριά το κρέας, καθώς η έκρηξη της ακρίβειας καθιστά σχεδόν απαγορευτική την ...

Ακρίβεια: Σε γαλακτοκομικά και κρέας οι μεγαλύτερες ανατιμήσεις

16/02/2023 - 11:40

Ούτε το καλάθι του νοικοκυριού, ούτε το market pass, ούτε τα επιδόματα μπορούν να ανασχέσουν το κύμα ακρίβειας που δυστυχώς τραβάει μόνο… στην ανηφόρα με ...

Δέσμευσε 5.677 κιλά κρέατος μετά από ελέγχους η Περιφέρεια Αττικής

27/12/2022 - 16:00

Πάνω από πέντε τόνοι κρέατος δεσμεύτηκαν από τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής κατά τους υγειονομικούς ελέγχους στην εορταστική αγορά. ...

Χριστούγεννα: Αυξήσεις στις τιμές των κρεάτων έως και 20%

16/12/2022 - 14:00

Προβληματισμένοι είναι οι καταναλωτές με τις αυξημένες τιμές των κρεάτων ενώ το «καλάθι του νοικοκυριού» αποτελεί για κάποιους μία λύση. Κρεοπώλες αναφέρουν πως ...

Ευλογιά των πιθήκων-Τζανάκης: Καλό ψήσιμο στο κρέας που τρώμε

23/05/2022 - 22:28

Ανησυχία κυριαρχεί για την ευλογιά των πιθήκων, καθώς αρκετά κρούσματα καταγράφονται σε πολλές χώρες. Ο καθηγητής Πνευμονολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης, Νίκος ...

Ακριβότερο το τραπέζι του Πάσχα φέτος λόγω αυξήσεων και ανατιμήσεων

31/03/2022 - 11:30

Το κύμα ακρίβειας και οι διαδοχικές ανατιμήσεις στην πλειονότητα των ειδών της αγοράς θα «χτυπήσει» όπως είναι αναμενόμενο και το τραπέζι του Πάσχα. Σύμφωνα με ...

Ακρίβεια: Πάνω από 3 ευρώ το σουβλάκι στην Αθήνα

22/03/2022 - 10:50

Ακρίβεια: Το μπαράζ ανατιμήσεων σε ρεύμα, καύσιμα και πρώτες ύλες συμπαρασύρει και την τιμή στο σουβλάκι, που έχει φτάσει να πωλείται πάνω από 3 ευρώ στο κέντρο της ...

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί επικίνδυνο τρόφιμο λόγω σαλμονέλας (Φωτό)

10/11/2021 - 14:16

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων ...

Η συνταγή της ημέρας: Λαζάνια με κρέας

31/05/2021 - 11:09

Συστατικά Για τη γέμιση 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη 2 κιλά μοσχάρι, σπάλα 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. ρίγανη 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 200 γρ. ζωμό, ...

Μπιλ Γκέιτς: «Δοκιμάστε συνθετικό κρέας, θα το συνηθίσετε»

18/02/2021 - 16:57

Την εισαγωγή στην καθημερινή διατροφή του παγκόσμιου πληθυσμού, του λεγόμενου συνθετικού κρέατος εισηγείται ο Μπιλ Γκέιτς στο βιβλίο του «Πώς να ...

Η συνταγή της ημέρας: Καπούσκα – Χοιρινό κοκκινιστό στην κατσαρόλα με λάχανο τουρσί

16/12/2020 - 17:06

Η συνταγή είναι ρωσική (όπως και το όνομά της: «καπούσκι» σημαίνει «λάχανο») και την έφεραν οι Πόντιοι έμποροι που δραστηριοποιούνταν στην αχανή ρωσική επικράτεια. ...