Η συνταγή της ημέρας: Κις Λορέν με κοτόπουλο και μανιτάρια

11/06/2021 - 12:13

Υπέροχη και εύκολη Κις Λορέν με γέμιση από τρυφερό κοτόπουλο και τα αγαπημένα μανιτάρια, που θα απογειώσουν την συνταγή σου! Υλικά 1 φύλλο ζύμης για τάρτα 200 γρ λευκά...

Η συνταγή της ημέρας: Ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες

09/06/2021 - 20:49

Ζουμερές μοσχαρίσιες μπριζόλες, το τέλειο πιάτο για το καλοκαίρι! Συνοδέψτε με σαλάτα της αρεσκείας σας και θα ξετρελαθείτε. Υλικά 3 σπαλομπριζόλες από 500-600 γραμμ. η...

Η συνταγή της ημέρας: Πιταράκια Μήλου

08/06/2021 - 10:47

Συστατικά Για τη ζύμη 250 γρ. νερό, χλιαρό 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 100 γρ. ελαιόλαδο 1 πρέζα αλάτι αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης Για τη γέμιση 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ...

Η συνταγή της ημέρας: Αρνίσια παϊδάκια με σάλτσα BBQ από πετιμέζι

07/06/2021 - 07:33

50 ΛΕΠΤΑ + ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΑ | ΕΥΚΟΛΟ Υλικά για 6 άτομα:   2 κιλά αρνίσια παϊδάκια   ½ ματσάκι ρίγανη φρέσκια, ψιλοκομμένη   ½ ματσάκι θυμάρι φρέσκο, ψιλοκομμένο   ...

Η συνταγή της ημέρας: Ιμάμ μπαϊλντί

04/06/2021 - 07:07

Με τα μπαχάρια, τα καραμελωμένα κρεμμύδια του και τις τσακώνικες μελιτζάνες που στάζουν μέλι.  Υλικά Για τις μελιτζάνες ιμάμ 8 μεσαίες μελιτζάνες τσακώνικες 120 + ...

Η συνταγή της ημέρας: Ινδοκάρυδο με κεράσι

03/06/2021 - 20:02

Συστατικά 3 αβγά, μεσαία 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 βανιλίνη 20 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. ινδοκάρυδο 110 γρ. γλυκό του κουταλιού ...

Η συνταγή της ημέρας: Παγωτό σάντουιτς

02/06/2021 - 20:23

Συστατικά 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, πάρα πολύ παγωμένη 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα 200 γρ. τυρί κρέμα, ή μασκαρπόνε 300 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ, (40 μπισκότα) 200 γρ. μπισκότα ...

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολα μπουρεκάκια με τυρί

01/06/2021 - 10:31

Μπουρεκάκια με τυρί και φύλλο κρούστας. Μία γευστική και γρήγορη συνταγή για το μεσημεριανό σου ή για το τραπέζι με την παρέα! Υλικά 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο ή ...

Η συνταγή της ημέρας: Λαζάνια με κρέας

31/05/2021 - 11:09

Συστατικά Για τη γέμιση 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη 2 κιλά μοσχάρι, σπάλα 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. ρίγανη 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 200 γρ. ζωμό, ...

Η συνταγή της ημέρας: Μελωμένες πατάτες

28/05/2021 - 11:49

Το ωραιότερο συνοδευτικό για οποιοδήποτε πιάτο είναι, χωρίς αμφιβολία, οι πατάτες! Υλικά 15 πατάτες κομμένες 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας ...

Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικός γύρος κοτόπουλο

27/05/2021 - 20:22

Συστατικά 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κύμινο 1 κ.σ. κάρι 1 κ.σ. ρίγανη 1/2 κ.γ. μπούκοβο 2 κ.σ. αλάτι πιπέρι 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. μέλι 1 κ.σ. μουστάρδα 20 γρ. τζίντζερ, ...

Η συνταγή της ημέρας: Γρήγορο παγωτό σοκολάτα

26/05/2021 - 20:53

Παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή! Φτιάξτε βελούδινο και πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό σοκολάτα με την πιο εύκολη συνταγή. Υλικά 1 φλιτζ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 ...

Η συνταγή της ημέρας: Αλμυρό cheesecake με μανιτάρια

25/05/2021 - 10:58

Συστατικά Για τη βάση 70 γρ. βούτυρο, λιωμένο 130 γρ. φρυγανιά τριμμένη Για τη γέμιση 300 γρ. άγρια μανιτάρια 1 σκ. σκόρδο 50 γρ. καρύδια 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. φύλλα θυμαριού 1 ...

Η συνταγή της ημέρας: Λαχανικά τεμπούρα

24/05/2021 - 11:01

Συστατικά Για το τουρσί 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους 1/2 κ.γ. μπούκοβο αλάτι Για τα λαχανικά 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 100 ...

Η συνταγή της ημέρας: Σπανακόπιτα χωριάτικη με ανθότυρο

21/05/2021 - 11:41

Οι πίτες πάντα έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο ελληνικό τραπέζι… Με αυτή τη συνταγή θα γίνουν εύκολη υπόθεση ακόμη και για τις νέες νοικοκυρές. Υλικά 1 κιλό φύλλο ...