Η συνταγή της ημέρας: Γιουβέτσι με μελιτζάνες, πιπεριές και κριθαράκι ζυμωμένο με βουβαλίσιο γάλα

27/10/2020 - 09:26

Το κριθαράκι που επιλέγει ο σεφ είναι δυνατό σε γεύση, έχει την ένταση του βουβαλίσιου γάλακτος, χωρίς όμως να είναι βαρύ και με έντονη μυρωδιά. Δοκιμάστε το! Υλικά ...

Η συνταγή της ημέρας: Κοτοκεφτεδάκια ρυζιού με γλυκοπατάτα

26/10/2020 - 06:43

Αυτά τα υγιεινά και εύκολα κεφτεδάκια θα γίνουν τα αγαπημένα των παιδιών! Υλικά   150γρ. φιλέτο κοτόπουλο, ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ρύζι βρασμένο   ½ φλιτζ. πουρέ ...

Η συνταγή της ημέρας: Το viral κέικ στο τηγάνι, με ένα αυγό

22/10/2020 - 17:02

Συνταγές για κέικ έχουμε δει πολλές. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι γευστική, πανεύκολη, γίνεται στο πι και φι και είναι και viral. Μετά τη συνταγή για κέικ μαρμπέ, τη ...

Η συνταγή της ημέρας: Τσιπούρα στο φούρνο με λεμόνι

21/10/2020 - 16:53

Γρήγορο και ελαφρύ γεύμα! Συστατικά 1 μεγάλη τσιπούρα (1 1/4 κιλό περίπου ή 2.700 γρ. περίπου η καθεμιά), 2-3 λεμόνια, 2 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες, 3-4 κουταλιές ...

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ με μέλι, αμύγδαλα και κεράσια

20/10/2020 - 10:09

Θα χρειαστούμε ένα μεγάλο αντικολλητικό ταψί για κέικ διαμέτρου 27 εκ. με τρύπα στο κέντρο. ΥΛΙΚΑ: 170 γρ. ελαιόλαδο 280 γρ. μέλι Ανθέων Τζιβέρτι 350 γρ. γάλα ...

Η συνταγή της ημέρας: Πένες με πέστο φέτας, ελιάς και δυόσμου

19/10/2020 - 05:49

Εύκολο, γρήγορο, χορταστικό και απόλυτα ελληνικό το φαγητό. Αν δεν μας αρέσει ιδιαίτερα ο δυόσμος, τον αντικαθιστούμε με το μυρωδικό της αρεσκείας μας. Υλικά 500 γρ. ...

Η συνταγή της ημέρας: Γλώσσα πανέ ψητή στο φούρνο

16/10/2020 - 10:50

Το φαγητό που γίνεται σε λίγη ώρα, το τρώνε οι περισσότεροι και το απολαμβάνουν όλοι! Το φιλέτο της γλώσσας παίρνει γεύση από τα μπαχαρικά, γίνεται εξωτερικά πανέ, ...

Η συνταγή της ημέρας: Ο μουσακάς της τεμπέλας

15/10/2020 - 18:49

Ελαφρύς μουσακάς, χωρίς τηγάνι και χωρίς να αναστατώσουμε την κουζίνα μας. Λίγα μυστικά ακόμα Αν η μπεσαμέλ φαίνεται ότι σβολιάζει μόλις ρίξετε το γάλα μην ...

Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο BBQ, αλλά στο γκριλ

14/10/2020 - 16:25

Απίθανη μαρινάδα, που μας εξασφαλίζει ένα αρωματικό και ροδοψημένο κοτόπουλο. Συνοδεύουμε με αρωματικό τζατζίκι και τηγανητές πατάτες ή ένα αφράτο λευκό πιλάφι ...

Η συνταγή της ημέρας: Εύκολες πίτες στο τηγάνι με κοτόπουλο

13/10/2020 - 06:24

Σας περίσσεψε κοτόπουλο από το τραπέζι; Ώρα να φτιάξετε τις πιο τέλειες πίτες, γιατί δεν αφήνουμε τίποτα να πάει χαμένο! Υλικά 8 μέτριες αραβικές πίτες ή τορτίγιες ή ...

Η συνταγή της ημέρας: Cheesecake εύκολο & γρήγορο

12/10/2020 - 08:24

Cheesecake εύκολο & γρήγορο. Αγαπημένη συνταγή που μπορούν να την φτιάξουν όλοι. Απλά υλικά και σίγουρη επιτυχία. Υλικά 250 γραμμ. μπισκότα digestive 90 γραμμ. βούτυρο σε ...

Η συνταγή της ημέρας: Ψητός σολομός με μουστάρδα & μέλι

09/10/2020 - 10:53

Ένα υγιεινό και ελαφρύ γεύμα! Υλικά ½ με 2 κιλά (680 έως 900 γρ.) φιλέτο σολομού 3 κ.σ. μουστάρδα μέλι 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες (περίπου 3 κ.γ.) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ...

Η συνταγή της ημέρας: Cookies με σταγόνες σοκολάτας χωρίς γλουτένη

08/10/2020 - 09:53

Τραγανά και απολαυστικά cookies με σταγόνες σοκολάτας και χωρίς γλουτένη. Τι άλλο να ζητήσει κανείς; Υλικά 200γρ. μείγμα Ζαχαροπλαστικής χωρίς γλουτένη (Pastry Mix) Μύλοι ...

Η συνταγή της ημέρας: Αλμυρά σφολιατίνια

07/10/2020 - 20:50

Ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο σνακ ή για ένα συνοδευτικό μπύρας ή κρασιού. Υλικά  5-6 μερίδες 1 πακέτο σφολιάτας 100 γραμμάρια τυρί τριμμένο (εγώ έβαλα kerrygold) 1 ...

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ πορτοκάλι με λευκή σοκολάτα

06/10/2020 - 20:31

Αν σου αρέσει η λευκή σοκολάτα, το κέικ αυτό είναι ό,τι έψαχνες τόσες μέρες. Συστατικά 350 γρ. πορτοκάλια 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200 γρ. ηλιέλαιο 3 αβγά, μεσαία 1 ...