Ακρίβεια: Θα πούμε το τυρί… τυράκι – «Εκτίναξη» στην τιμή της φέτας

23/10/2022 - 09:44

Η ακρίβεια «χτυπά» όλα τα προϊόντα και ένα από αυτά είναι και η φέτα. Η τιμή της μήνα με τον μήνα «καλπάζει». Είναι χαρακτηριστικό ότι η φέτα Τυρνάβου κοστίζει 12,30 ...

Η συνταγή της ημέρας: Καγιανάς (Στραπατσάδα)

03/09/2020 - 08:14

Αγαπημένη καλοκαιρινή και παραδοσιακή συνταγή για αυγά με ντομάτα και φέτα. Συστατικά 1 κρεμμύδι, ξερό 1 σκ. σκόρδο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. ντομάτες 1 κ.σ. ζάχαρη ...

Η Ελλάδα πηγαίνει την Δανία στο δικαστήριο για την φέτα

17/06/2020 - 16:08

Η Ελλάδα προσφεύγει για την φέτα στο δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς κατηγορεί την Δανία για απομιμήσεις. Μάλιστα, ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και ...

Η συνταγή της ημέρας: Ριζότο με αρακά και φέτα

02/06/2020 - 19:48

Γλυκός και αρωματικός, ο αρακάς ταιριάζει απίθανα σε ριζότο. Υλικά 50 γρ. βούτυρο αγελάδος 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 500 γρ. αρακάς (καθαρό βάρος) 1 καρότο, σε λεπτές ...

Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας

08/02/2020 - 20:51

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Σπανάκι 1 κιλό Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Φρέσκα κρεμμυδάκια 4 ψιλοκομμένα Άνηθο 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο Τυρί φέτα 400 γρ ...

Παραδοσιακή ζυμαρόπιτα Ηπείρου

20/01/2020 - 20:53

Υλικά:     1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κεσεδάκια νερό (με το μάτι) 250 γραμ. τυρί φέτα ...

Η Δανία στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για παραγωγή και εξαγωγή «φέτας»

27/11/2019 - 15:33

Στο Δικαστήριο της ΕΕ παραπέμπει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή τη Δανία, καθώς επιχειρήσεις που εδρεύουν εκεί παράγουν και εξάγουν σε τρίτες χώρες λευκό τυρί με τη σήμανση ...

Τι γίνεται με τη φέτα;

31/05/2016 - 12:24

Αλήθεια τι γίνεται με την Διατλαντική Συμφωνία (TTIP); Δεν είναι μόνο η απειλή εξαφάνισης της φέτας από το παγκόσμιο στερέωμα καθώς πολλοί θέλουν να την ...

Χάνουμε φέτα και ελιές καλαμών από τη συμφωνία της ΕΕ με τη Νότια Αφρική

30/05/2016 - 11:26

ΤΙ ΑΝΑΦΕΡΕΙ Η ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΩΝ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΤΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟΝ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟ Ανοιχτή επιστολή, στην οποία τονίζει ότι «χωρίς βέτο η Ελλάδα χάνει την ...

Οι Καναδοί θέλουν να μας πάρουν την φέτα!

16/05/2016 - 14:17

ΈΚΚΛΗΣΗ ΣΤΟΝ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟ ΓΙΑ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΗΣ ΦΕΤΑΣ, ΑΠΕΥΘΥΝΟΥΝ ΟΙ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ! ΝΑ ΚΑΤΟΧΥΡΩΘΕΙ Η ΦΕΤΑ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΑΓΟΡΕΣ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗ, ΖΗΤΑ Η ΈΝΩΣΗ ΑΓΡΟΤΩΝ «Τείχος» ...

6000 αυγά και 1750 κιλά φέτας Π.Ο.Π. δεσμεύτηκαν στην Ελευσίνα

26/04/2016 - 13:54

Στη δέσμευση 6000 αυγών και 1750 κιλών τυριού φέτα Π.Ο.Π., προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της Διεύθυνσης Αγροτικής ...

Δείτε ποιο είναι το αρχαιότερο τυρί στον κόσμο και ποιος το έφτιαχνε!

18/03/2016 - 09:43

Το αρχαιότερο τυρί του κόσμου, το Ελληνικό τυρί που αναφορά βρίσκουμε στην Ομήρου Οδύσσεια όταν ο Οδυσσέας επισκέφτηκε το σπήλαιο του κύκλωπα Πολύφημου, είναι η ...