Εστίαση – Τουρισμός: Υπογράφεται η Συλλογική Σύμβαση με αύξηση μισθών 12% σε δύο χρόνια για 500 χιλιάδες εργαζόμενους σε ξενοδοχεία, εστιατόρια, καφέ

17/03/2026 - 17:30

Σημαντικές εξελίξεις στον τομέα της εστίασης και του τουρισμού αναμένονται, καθώς για πρώτη φορά υπογράφεται η νέα Κλαδική Συλλογική Σύμβαση Εργασίας. Η συμφωνία ...

Εστίαση – Τουρισμός: Αναμένεται μεγάλη αύξηση μισθών, συμφώνησαν εργοδότες και εργαζόμενοι και υπογράφουν 17 Μαρτίου

13/03/2026 - 20:10

Με σημαντικές μισθολογικές αυξήσεις φέρεται να έκλεισε η συμφωνία εργαζομένων και εργοδοτών στον κλάδο επισιτισμού, τουρισμού και αρτοποιείων για την νέα Κλαδική...

Μητρώο καπνού και αλκοόλ: Μέχρι 16 Απριλίου η προθεσμία εγγραφής για περίπτερα, σούπερ μάρκετ, ψιλικατζίδικα, εστίαση και κάβες

05/03/2026 - 14:50

Μια κρίσιμη προθεσμία πλησιάζει για τις επιχειρήσεις που πωλούν προϊόντα καπνού, αλκοόλ και άλλα μη καπνικά προϊόντα. Η 16η Απριλίου 2026 είναι η ημερομηνία-ορόσημο, ...

Εστίαση: Το κόστος, η έλλειψη προσωπικού και η πτώση της κατανάλωσης φρενάρουν τον κλάδο

25/02/2026 - 21:00

Ο κλάδος της εστίασης εισέρχεται σε μια νέα και πιο απαιτητική εποχή, με τις τελευταίες εξελίξεις να καταδεικνύουν τις συσσωρευμένες πιέσεις που τον πλήττουν. Η ...

ΕΛΣΤΑΤ: Αυξήθηκε 3,3% ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων το 2025

19/02/2026 - 19:40

Αύξηση 3,3% σημείωσε πέρυσι ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ και έφτασε τα 11,77 δισ. ευρώ, από 11,39 δισ. ευρώ το 2024. Αντίθετα, ο κύκλος ...

Επιχείρηση αχυράνθρωποι: Πώς οι ελεγκτές της ΑΑΔΕ εξάρθρωσαν τα κυκλώματα στην εστίαση με οφειλές ύψους 25 εκατ. ευρώ 

16/02/2026 - 13:50

Μια υπόθεση ελέγχων σε αλυσίδες επιχειρήσεων της εστίασης με πολλαπλά νομικά πρόσωπα ήταν η αφετηρία για την «Επιχείρηση Αχυράνθρωποι», την μεθοδολογία της ...

Άγιος Βαλεντίνος: Τζίρος, δώρα και αποδράσεις – Πώς κινείται η αγορά και τι επιλέγουν οι καταναλωτές

14/02/2026 - 14:10

Σε ένα μικρό αλλά καθόλου αμελητέο τεστ αντοχής για την αγορά εξελίσσεται κάθε χρόνο η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, με το λιανεμπόριο, την εστίαση και τον τουρισμό...

Λιανεμπόριο, εστίαση και τουρισμός στη «μάχη» της πιο ερωτικής γιορτής του χρόνου

14/02/2026 - 09:45

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου εξελίσσεται κάθε χρόνο σε ένα μικρό αλλά καθόλου αμελητέο «τεστ αντοχής» για την αγορά, με το λιανεμπόριο, την εστίαση και τον ...

Θεσσαλονίκη: Σαρωτικοί έλεγχοι της ΕΛΑΣ σε καταστήματα εστίασης – Πάνω από 25 παραβάσεις

29/12/2025 - 18:15

Εκτεταμένους ελέγχους σε καταστήματα και επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος πραγματοποίησε η Ελληνική Αστυνομία το βράδυ της Κυριακής στη Θεσσαλονίκη, στο ...

Ξέσπασε ο Τίμος Ζαχαράτος: «Ξέρεις ποιος είμαι εγώ; Ναι, ξέρουμε, είσαι άλλος ένας μικρός, θορυβώδης, ασήμαντος τύπος»

25/08/2025 - 17:00

Την έντονη ενόχλησή του κατά όλων όσοι επισκέπτονται καταστήματα εστίασης εμφανίζοντας ανάρμοστη συμπεριφορά εξέφρασε ο Τίμος Ζαχαράτος. Ο γνωστός σεφ έκανε μία ...

Aύξηση τζίρου καταλυμάτων και εστίασης το Α’ τρίμηνο 2025 – Σημαντική υποχώρηση στη Σαντορίνη

28/05/2025 - 18:30

Αύξηση 7,5% και 7,6% αντιστοίχως, σημείωσε ο τζίρος των καταλυμάτων και της εστίασης κατά το α΄ τρίμηνο του έτους, σε σχέση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2024. ...

Παράταση του χρόνου έναρξης εφαρμογής της ψηφιακής κάρτας εργασίας στον κλάδο της εστίασης ζητάει η ΠΟΕΣΕ

28/02/2025 - 10:30

Συνάντηση με θέμα την εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας στον κλάδο της εστίασης, είχε η διοίκηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών ...

Σε πλήρη εφαρμογή από την 1η Μαρτίου η Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας σε τουρισμό και εστίαση

16/02/2025 - 09:50

Από την 1η Μαρτίου 2025 ξεκινά η πλήρης εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας σε τουρισμό και εστίαση, μετά την πιλοτική φάση, η οποία προηγήθηκε το προηγούμενο ...

Ψηφιακή Κάρτα Εργασίας: Διευκρινίσεις για την πλήρη εφαρμογή της σε εστίαση και τουρισμό – Εκκίνηση του μέτρου την 1η Μαρτίου

11/02/2025 - 12:30

Διευκρινιστική εγκύκλιο για την ορθή εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας στους κλάδους της εστίασης και του τουρισμού εξέδωσε ο Γενικός Γραμματέας Εργασιακών ...

Ψηφιακή κάρτα εργασίας στην εστίαση: Συνάντηση του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών με την υπουργό Εργασίας

29/01/2025 - 12:20

Η εφαρμογή της ψηφιακής κάρτας εργασίας στο χώρο της εστίασης, συζητήθηκε σε συνάντηση που είχε χθες η υπουργός Εργασίας Νίκη Κεραμέως με αντιπροσωπεία του ...