Ελαιόλαδο: 25% πάνω η τιμή – Πόσο θα φτάσει ο τενεκές

28/11/2022 - 11:40

Εκτοξεύτηκε και η τιμή του ελαιόλαδου, με παραγωγούς και καταναλωτές να δίνουν μάχη να αντιμετωπίσουν το κύμα ακρίβειας. «Δεν έβρεξε καθόλου όλο το καλοκαίρι και ...

ΣτΕ: Μόνο οι καλλιεργητές από τη Μεσσηνία θα αναγράφουν «Καλαμάτα» στις ελιές καλαμών

31/05/2022 - 20:27

Μόνο οι Μεσσήνιοι καλλιεργητές, παραγωγοί της ελιάς Καλαμών μπορούν να αναγράφουν στις συσκευασίες την ένδειξη «Καλαμάτα» («Kalamata»), ενώ οι υπόλοιποι παραγωγοί ...

Η αρχαία ελληνική διατροφή στο Πανεπιστήμιο του Γέιλ – «Πρωταγωνιστής» το ελαιόλαδο

17/04/2022 - 21:24

«Αρχαία Ελληνική Κουζίνα: Επιστροφή στο Μέλλον», είναι ο τίτλος του Συμποσίου που θα πραγματοποιηθεί στις 19 και 20 Απριλίου στο Πανεπιστήμιο του Γέιλ, όπου ...

ΕΦΕΤ: Ανάκληση εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου – Είναι νοθευμένο

05/04/2022 - 11:04

Στην ανάκληση νοθευμένων ελαιολάδων από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα οι Περιφερειακές Δ/νσεις ...

Πλαφόν: «Καμπανάκι» για πιθανές ελλείψεις σε 7 κατηγορίες προϊόντων

23/03/2022 - 13:23

Πλαφόν: Η υποχρεωτική υποβολή δήλωσης αποθεμάτων για 7 γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα από επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους αντίστοιχους τομείς ...

Τέσσερις κουταλιές ελαιόλαδο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνουν πέρα

12/01/2022 - 09:12

To 2015 διαπιστώθηκε πως το “ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα” που κυκλοφορεί στον πλανήτη από το 1866 ήταν ειλικρινής και έγκυρη τοποθέτηση. Η ...

Η συνταγή της ημέρας: Κουλουράκια με ελαιόλαδο

29/03/2021 - 10:52

Συστατικά 100 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. κονιάκ 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι 60 γρ. χυμό πορτοκαλιού 370 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. ...

Η συνταγή της ημέρας: Απλές και τραγανές δίπλες με ελαιόλαδο

24/12/2020 - 21:39

Απλές και τραγανές δίπλες με ελαιόλαδο! Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά μεγάλα (ή 5 μεσαία) 1 τσιμπιά αλάτι 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα ή 2 κάψουλες βανίλιας 2 ...

Παγκόσμια Ημέρα Ελαιόλαδου: Ένας θησαυρός υγείας – Δείτε τα οφέλη του!

26/11/2020 - 15:23

Του Νίκου Κατσαρού Η 26η Νοεμβρίου καθιερώθηκε από το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ελαιολάδου πού εδρεύει στην Μαδρίτη ως η ημέρα που τιμούμε το ελαιόλαδο για τις ...

Το θαυματουργό έλαιο που ρίχνει την πίεση – Καλύτερο και από το παρθένο ελαιόλαδο

23/11/2020 - 11:04

Το ελαιόλαδο έχει συνδεθεί με πολλαπλά οφέλη για την υγεία, με τις διαφορετικές ποικιλίες του να προσφέρουν σε μεγαλύτερο ή μικρότερο βαθμό τις ευεργετικές ...

Πατατοσαλάτα με τόνο και ελιές

06/03/2020 - 13:51

Μια κονσέρβα τόνου πέρα από άπαχη και πλούσια σε ω-2 λιπαρά και πρωτεΐνη είναι ωραιότατη σαν βάση για νόστιμες και υγιεινές συνταγές. Υλικά 10 μέτριες πατάτες 3 κ.σ. ...

Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο κοτόπουλο με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος

13/02/2020 - 14:58

  Τα παιδιά λατρεύουν τόσο τα μακαρόνια, όσο και το κοτόπουλο! Γι’ αυτό συνδυάστε τα και φτιάξτε την παρακάτω συνταγή της Μαριαλένας Τερζή: μακαρόνια fusili με ...

Α. Τσίπρας: Η κυβέρνηση να δώσει άμεσα λύση στο πρόβλημα της χαμηλής τιμής του ελαιόλαδου

03/02/2020 - 17:05

Το ζήτημα της χαμηλής τιμής του ελαιόλαδου τέθηκε στο επίκεντρο της συζήτησης που είχε ο Αλέξης Τσίπρας με τους ελαιοπαραγωγούς στον Αγροτικό Συνεταιρισμό ...

Δίκτυο που διακινούσε ελαιόλαδο-δηλητήριο εντόπισε ο ΕΦΕΤ (Φωτογραφίες)

29/07/2016 - 11:44

ΣΕ ΕΞΕΛΙΞΗ Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΞΑΡΘΡΩΣΗΣ ΤΟΥ ΚΥΚΛΩΜΑΤΟΣ Δίκτυο διακίνησης νοθευμένου ελαιόλαδου στη βόρεια Ελλάδα εντόπισε ο ΕΦΕΤ και σε συνεργασία με την Οικονομική ...

Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια: Φάρμακο το πικρό ελαιόλαδο της Αρκαδίας!

03/06/2016 - 12:06

Ένα εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, που παράγεται από συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς στην περιοχή κυρίως της Γορτυνίας αποδείχθηκε επιστημονικά, από το ...