«Πιο αλμυρό» το ψωμί και με τη βούλα του ΕΦΕΤ – Μελέτη εντόπισε την αύξηση της περιεκτικότητας του κατά 6,8% την τελευταία 12ετία
18/11/2025 - 13:40
Η μέση περιεκτικότητα σε αλάτι, στο μη συσκευασμένο ψωμί που πωλείται στα αρτοποιεία, αυξήθηκε από 1,32% το 2012 σε 1,41% το 2024 σύμφωνα με μελέτη του ΕΦΕΤ. Αύξηση που ...