Το αρχαιότερο λονδρέζικο εστιατόριο που λάτρεψαν τραπεζίτες έως… γκάνγκστερ (Εικόνες)

Σε θεσμό έχει μετατραπεί το διάσημο Sweetings που εδώ και έναν αιώνα έχει αλλάξει ελάχιστα.
Το εστιατόριο «Sweetings » αποτελεί το αρχαιότερο εστιατόριο με θαλασσινά στο Λονδίνο.
Όπως επισημαίνει το Bloomberg, το εστιατόριο ανοίγει μόνο το μεσημέρι, πέντε ημέρες την εβδομάδα και δεν γίνονται κρατήσεις. Απλά πηγαίνετε, παραγγέλνετε ένα black velvet (κοκτέιλ σαμπάνιας και μπύρας), που δημιουργήθηκε το 1861 προς τιμήν του εκλιπόντος πρίγκιπα Αλβέρτου και περιμένετε τη σειρά σας.
Το Sweetings άνοιξε στην σημερινή του θέση το 1889, αν και η εταιρεία υπάρχει από τη δεκαετία του 1830, όταν ονομαζόταν John S. Sweetings, Fish and Oyster Merchant. Παρείχε ψάρια και πάγο σε εξοχικές κατοικίες.
Υπήρξε το αγαπημένο εστιατόριο του διάσημου ζωγράφου Henri de Toulouse-Lautrec και συνεχίζει να είναι αγαπημένο μέρος τραπεζιτών, σημαίνοντων προσώπων της λονρέζικης κοινωνίας και… γκάνγκστερ.
Σχετικά Άρθρα
Δείτε επίσης