Τετάρτη, 10 Σεπτεμβρίου 2025

Associated Press: Η “μάχη της γαρίδας” για να φτάσει στο τραπέζι μας (Φωτογραφίες)

Αναμφίβολα οι καθαρισμένες γαρίδες συνιστούν ένα από τα αγαπημένα θαλασσινά των δυτικών κοινωνιών και ειδικότερα των ΗΠΑ.

Υπολογίζεται πως μόνο οι ΗΠΑ καταναλώνουν 1,8 κιλά ο καθένας τον χρόνο.

Το 90% των γαρίδων αυτών οι ΗΠΑ το εισάγουν από την Ταϊλάνδη, που αποτελεί τον μεγαλύτερο προμηθευτή γαρίδων σε όλο τον κόσμο, σε σούπερ μάρκετ, εστιατόρια και καταστήματα λιανικής πώλησης θαλασσινών.

Οι γαρίδες, όμως, που φθάνουν στο τραπέζι μας καθαρισμένες είναι το αποτέλεσμα σκληρής δουλειάς από τους σύγχρονους σκλάβους, που κατάγονται, κυρίως, από την Μιανμάρ και πωλούνται στους ιδιοκτήτες εργοστασίων καθαρισμού και τυποποίησης της γαρίδας στην Ταϊλάνδη.

Το ειδησεογραφικό πρακτορείο Associated Press διεξάγει σχετική έρευνα, η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη, με στόχο να ευαισθητοποιήσει καταναλωτές και κυβερνήσεις για το απάνθρωπο δουλεμπόριο που κρύβεται πίσω από τον καθαρισμό και την πώληση της γαρίδας.

Στις δύο το πρωί η πόρτα στον κοιτώνα που κοιμάται ο 22χρονος Tin Nyo Win και η σύζυγός του, Mi San, χτυπά με κλωτσιές, «ή θα σηκωθείτε ή θα φάτε ξύλο», τους λέει η φωνή που ακούγεται απέξω. Ο νεαρός άνδρας από την Μιανμάρ είναι ανάμεσα στους 100 τουλάχιστον συμπατριώτες του, που εργάζονται στο εργοστάσιο καθαρισμού γαρίδας στην παραλιακή πόλη Samut Sakhon, μόλις μία ώρα απόσταση από την πρωτεύουσα Μπανγκόκ.

Δείτε επίσης

Τελευταία Άρθρα

Τα πιο Δημοφιλή