Πώς να φτιάξεις βραστά αβγά… στο φούρνο

Για τις μέρες που προετοιμάζεσαι για ένα μεγάλο οικογενειακό τραπέζι ή μαγειρεύεις για το ταπεράκι του γραφείου όλης της βδομάδας και τα μάτια της κουζίνας είναι απασχολημένα, καλό θα ήταν να ξέρεις πώς να φτιάχνεις βραστά αβγά στο φούρνο.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να βάλεις ένα αβγό σε κάθε φόρμα από ένα ταψάκι για muffins. Στη συνέχεια βάλε το ταψάκι σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου και μαγείρεψε τα αβγά για 30′. Μόλις τελειώσει ο χρόνος, τοποθέτησε τα αβγά σε ένα μπολ με κρύο νερό και παγάκια. Μόλις κρυώσουν, μπορείς να τα καθαρίσεις!