Υπάρχουν τροφές που δρουν εξειδικευμένα υπέρ μας και μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά να βελτιώσουμε την ενέργεια, να μειώσουμε το άγχος και να ενισχύσουμε τη λειτουργία του εγκεφάλου μας.
1. Χοιρινό για ενέργεια
Το χοιρινό είναι μια σημαντική πηγή θειαμίνης, μια βιταμίνη Β που βοηθά στη μετατροπή των υδατανθράκων σε ενέργεια για το σώμα και τον εγκέφαλο. Είναι επίσης σημαντικό για τις λειτουργίες της καρδιάς, των μυών και του νευρικού συστήματος. Και ο ψευδάργυρος στο χοιρινό κρέας συμβάλλει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην κατασκευή πρωτεϊνών και στην επούλωση τραυμάτων.
2. Μπανάνες ενάντια στην κατάθλιψη και το άγχος
Μια μέτρια μπανάνα έχει το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Β6, η οποία βοηθά τον εγκέφαλο να παράγει τη σεροτονίνη. Επίσης σου δίνει τρυπτοφάνη, που ανακουφίζει από την κατάθλιψη και το άγχος.
3. Παντζάρι για δυνατότερο εγκέφαλο
Τα παντζάρια παράγουν οξείδιο του αζώτου, το οποίο βοηθά στην αύξηση της ροής του αίματος σε όλο το σώμα και στον εγκέφαλό σου, γεγονός που με τη σειρά του μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης της νόσου Alzheimer και της αγγειακής άνοιας.
