Σύμμαχος κατά της κατάθλιψης το μαγνήσιο

Όπλο απέναντι στην κατάθλιψη φαίνεται να είναι το μαγνήσιο. Σύμφωνα με έρευνα στο Πανεπιστήμιο του Βερμόντ αποδεικνύεται ότι το μαγνήσιο έχει έναν ανεξήγητο τρόπο να βοηθάει στην ψυχολογική κατάπτωση. 126 άτομα πήραν μέρος σε πείραμα, με μέσο όρο ηλικίας τα 52. Το 61% των συμμετεχόντων στο πείραμα της Τάρλετον χρησιμοποιούσαν σκευάσματα με μαγνήσιο και έπιναν εμφιαλωμένο νερό. Τα μεγαλύτερα αποτελέσματα βέβαια, είχαν ταμπλέτες μαγνησίου, που προκαλούσαν μια ανάταση 2 βδομάδες μετά την κατανάλωση τους, ανεξαρτήτως ηλικίας και φύλου.

Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο είναι:

Σπανάκι

Αυτό το πράσινο φυλλώδες λαχανικό είναι πλούσιο σε όλα σχεδόν τα θρεπτικά συστατικά που μπορείς να σκεφτείς ενώ είναι καλή πηγή μαγνησίου. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι παρέχει περίπου το 39% της ημερήσιας δόσης του μαγνησίου.

Βρόμη

Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πολλά θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στη βρόμη. Επίσης, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ρίχνει τη χοληστερίνη και την πίεση αίματος.

Μπανάνα

Εκτός του ότι είναι ιδανικό σνακ ενέργειας, μια μπανάνα μεσαίου μεγέθους παρέχει περίπου 32 mg μαγνησίου μαζί με άλλα θρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη C.

Καρπούζι

Δροσιστικό και νόστιμο, το καρπούζι είναι η καλύτερη επιλογή για την αντιμετώπιση της έλλειψης μαγνησίου κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Ένα φλιτζάνι κομμένο σε κύβους καρπούζι παρέχει περίπου 15 mg μαγνησίου.

Πλήρες γάλα

Αν και είναι πλούσια πηγή ασβεστίου λίγοι γνωρίζουν ότι περιέχει και μαγνήσιο το οποίο βοηθά το σώμα σου να απορροφήσει το ασβέστιο και να το αξιοποιήσει. Ένα φλιτζάνι πλήρες γάλα παρέχει 24 mg μαγνήσιο.

Μπάμιες

Μια τροφή την οποία πολλοί δε θεωρούν ως την ιδανικότερη, όμως τα οφέλη της είναι πολλά. Περιέχει φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο, πρωτεΐνες, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, ασβέστιο και φυσικά πολύ μαγνήσιο! Ένα φλιτζάνι μπάμιες αποδίδει 92 mg.

Άλλες τροφές γεμάτες μαγνήσιο είναι, το αβοκάντο,  το καλαμπόκι, τα στρείδια, το κακάο, η αγκινάρα, το μπρόκολο, τα αμύγδαλα, το σουσάμι και…το νερό! Οι περισσότεροι αγνοούμε το γεγονός ότι το νερό πέραν από όλα τα υπόλοιπα οφέλη του, είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου. Η δόση του ωστόσο ποικίλλει από τόπο σε τόπο, καθώς και από το γεγονός αν είναι εμφιαλωμένο ή όχι. Η κατανάλωση εμφιαλωμένου ή φιλτραρισμένου νερού δεν συνίσταται επειδή είναι φτωχά σε μαγνήσιο.