Το ήπαρ, παραλαμβάνει τις θεραπευτικές ουσίες πού φέρνει το αίμα από το έντερο, τις επεξεργάζεται, τις διαχωρίζει, τις μετασχηματίζει και τότε, καταλλήλους πλέον, τις μεταφέρει το αίμα στα διάφορα όργανα του σώματος.
Επίσης όμως το ήπαρ κατορθώνει και εξουδετερώνει, ή με την καταστροφή των ή με την απομάκρυνση τους με την χολή, διάφορα δηλητήρια πού μπορούσαν να βρεθούν στις τροφές ως λ.χ. μόλυβδο, αρσενικό, υδράργυρο, στρυχνίνη και έτσι το αίμα πριν διαχυθεί στο σώμα έχει καθαριστή.
Με την χολή πού παράγεται στο ήπαρ σε ποσότητα περίπου 800 γραμμ. ημερησίως διασπώνται εις το δωδεκαδάκτυλο τα λίπη.(Καταλαβαίνεται λοιπόν πόσα υγρά πρέπει να καταναλώνεται την ημέρα για να μπορέσετε να παράγετε την αναγκαία ποσότητα…)
Ένα υγιές ήπαρ έχει μεγάλη σημασία για την καλή σωματική και πνευματική υγεία.
Στη χολολιθίαση, μέσα στη χοληδόχο κύστη όπου μαζώνεται και αποθηκεύεται ή χολή, (που βγαίνει από το συκώτι όχι από τη χολή, εκεί απλώς αποθηκεύεται) καθώς και στα χοληφόρα αγγεία, ύστερα από μία φλεγμονή, γίνεται καθίζηση των χολοχρωστικών ουσιών και αλάτων της χολής, ιδία χοληστερίνης, και σχηματίζονται λίθοι.
Στην λειτουργία του ήπατος επιδρά πολύ και κατά περίεργο τρόπο ή ψυχική διάθεση.
Ή παραγωγή της χολής αυξάνει πολύ κατά την θλίψιν, μετρίως κατά την ευχαρίστηση και σταματά κατά την οργή.
Καταλαβαίνετε λοιπόν ότι με την οργή δεν μπορείτε να χωνέψετε τα φαγητά αφού δεν βγαίνει χολή, με αποτέλεσμα οι τροφές να μένουν αχώνευτες, να σαπίζουν και να δημιουργούν μικρόβια, ακόμα δεν βγαίνουν οι διάφορες τοξίνες που αποβάλλονταν με την χολή.
Εξ αυτού και όταν είμαστε στεναχωρημένοι μας ανοίγει η όρεξη, σωστή δε και η λαϊκή ρήση μου έπρηξες το συκώτι…
