Σούπερ μάρκετ: Έως 1.500 προϊόντα στην «εθνική πρωτοβουλία» για μείωση τιμών – Στη λίστα είναι κρέας, γάλα, αυγά, βρεφικές τροφές, καφές

Περίπου δέκα ημέρες απομένουν μέχρι να ενεργοποιηθεί η νέα συμφωνία για μειώσεις τιμών σε βασικά αγαθά στα ράφια των σούπερ μάρκετ, μια «εθνική πρωτοβουλία» που στοχεύει να δώσει ανάσα στα νοικοκυριά σε μια περίοδο όπου το κόστος της καθημερινότητας παραμένει υψηλό. Το μέτρο ξεκινά στις 31 Αυγούστου και, σύμφωνα με τον σχεδιασμό, θα ισχύει τουλάχιστον έως το τέλος του 2026, με την αγορά να προετοιμάζεται για μια εκτεταμένη λίστα προϊόντων και μεσοσταθμικές μειώσεις που έως τώρα εκτιμώνται γύρω στο 7%.

Η εικόνα που διαμορφώνεται είναι ότι η συμφωνία «χτίζεται» πάνω σε συνδυαστική προσπάθεια: οι προμηθευτές προχωρούν σε μειώσεις περίπου 5% και οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ συμπληρώνουν επιπλέον έκπτωση 1,5% έως 2%. Έτσι, η τελική μείωση στο ράφι επιδιώκεται να είναι αισθητή, χωρίς όμως να είναι ίδια για όλα τα προϊόντα, καθώς θα επηρεάζεται από το είδος, το κόστος παραγωγής και τη συμμετοχή κάθε εταιρείας.

Σούπερ μάρκετ και «εθνική πρωτοβουλία» μείωσης τιμών: τι αλλάζει από 31 Αυγούστου

Η συμφωνία τίθεται σε εφαρμογή στις 31 Αυγούστου, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας παρατεταμένης περιόδου ελέγχου και συγκράτησης τιμών σε προϊόντα πρώτης ανάγκης. Το χρονοδιάγραμμα είναι μακρύ — τουλάχιστον έως τις 31 Δεκεμβρίου 2026 — στοιχείο που δείχνει πως η πρωτοβουλία δεν αντιμετωπίζεται ως μια προσωρινή «έκπτωση», αλλά ως μια πιο σταθερή παρέμβαση για τη μείωση της πίεσης στον οικογενειακό προϋπολογισμό.

Στην πράξη, οι καταναλωτές αναμένεται να δουν χαμηλότερες τιμές σε συγκεκριμένους κωδικούς, οι οποίοι θα εντάσσονται στη λίστα της πρωτοβουλίας. Αυτό σημαίνει ότι οι μειώσεις δεν θα είναι οριζόντιες σε όλα τα προϊόντα του καταστήματος, αλλά θα αφορούν εκείνα που έχουν συμφωνηθεί ανάμεσα σε προμηθευτές, αλυσίδες και το πλαίσιο της πρωτοβουλίας.

Έως 1.500 προϊόντα στη λίστα των σούπερ μάρκετ

Η λίστα των προϊόντων που θα συμμετάσχουν έχει σε μεγάλο βαθμό διαμορφωθεί, αλλά δεν θεωρείται ακόμη «κλειδωμένη». Μέχρι στιγμής, στη συμφωνία περιλαμβάνονται περίπου 1.100 κωδικοί. Ωστόσο, το υπουργείο Ανάπτυξης εκτιμά ότι μέχρι την ημερομηνία έναρξης είναι πιθανό να προστεθούν ακόμη 200 έως 300 κωδικοί, γεγονός που θα μπορούσε να ανεβάσει τον συνολικό αριθμό ακόμη και στους 1.500.

Η διεύρυνση της λίστας έχει ιδιαίτερη σημασία, επειδή όσο περισσότερα προϊόντα εντάσσονται, τόσο μεγαλύτερη γίνεται η πιθανότητα οι μειώσεις να «φανούν» στο καλάθι της εβδομάδας και όχι μόνο σε μεμονωμένες αγορές. Παράλληλα, η προσθήκη νέων κωδικών επιτρέπει να καλυφθούν περισσότερες κατηγορίες και ανάγκες, από τρόφιμα μέχρι είδη καθαρισμού και σχολικά.

Ποια προϊόντα περιλαμβάνονται στη συμφωνία

Η πρωτοβουλία στοχεύει σε προϊόντα που καταναλώνονται συχνά και επηρεάζουν άμεσα τον μηνιαίο προϋπολογισμό. Με βάση όσα έχουν γίνει γνωστά μέχρι σήμερα, στη συμφωνία εντάσσονται ενδεικτικά:

– κρέατα
– γαλακτοκομικά
– αυγά
– ζυμαρικά
– βρεφικές τροφές
– καφές
– απορρυπαντικά
– σχολικά είδη

Η επιλογή αυτών των κατηγοριών δεν είναι τυχαία. Από τη μία, καλύπτουν την καθημερινή διατροφή (κρέας, γάλα, αυγά, ζυμαρικά, καφές). Από την άλλη, αγγίζουν πάγιες ανάγκες του σπιτιού (απορρυπαντικά) και αυξημένες δαπάνες συγκεκριμένης περιόδου, όπως η προετοιμασία για τη νέα σχολική χρονιά.

Περίπου 60 προμηθευτές συμμετέχουν – αναμένονται κι άλλοι

Το ενδιαφέρον από την πλευρά των προμηθευτών χαρακτηρίζεται μέχρι στιγμής σημαντικό. Περίπου 60 προμηθευτές έχουν ήδη εκδηλώσει συμμετοχή, ενώ αναμένεται να προστεθούν ακόμη τέσσερις έως πέντε επιχειρήσεις τις επόμενες ημέρες. Η συμμετοχή περισσότερων προμηθευτών θεωρείται κρίσιμη, καθώς αυξάνει το εύρος των προϊόντων που μπορούν να μπουν στη λίστα και ενισχύει τον ανταγωνισμό, κάτι που συχνά λειτουργεί υπέρ των τελικών τιμών.

Παράλληλα, οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ φαίνεται να αναλαμβάνουν ρόλο «ενισχυτή» της μείωσης, προσθέτοντας τη δική τους επιπλέον έκπτωση. Έτσι, οι τελικές μειώσεις δεν στηρίζονται αποκλειστικά στους προμηθευτές, αλλά διαμορφώνονται από μια κοινή προσπάθεια κατά μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας.

Πόσο θα διαρκέσει το μέτρο και τι να περιμένουν οι καταναλωτές

Το μέτρο ξεκινά στις 31 Αυγούστου και προβλέπεται να διαρκέσει τουλάχιστον έως το τέλος του 2026. Ο βασικός στόχος είναι διπλός: αφενός να συγκρατηθούν οι τιμές σε προϊόντα πρώτης ανάγκης, αφετέρου να δημιουργηθεί πιο σταθερό και προβλέψιμο πλαίσιο αγορών για τα νοικοκυριά.

Στην πράξη, οι καταναλωτές θα χρειαστεί να παρακολουθούν ποιοι κωδικοί εντάσσονται στη λίστα, καθώς αυτή μπορεί να εμπλουτίζεται. Η ουσία, όμως, παραμένει ότι η «εθνική πρωτοβουλία» στα σούπερ μάρκετ φιλοδοξεί να μεταφέρει μια ουσιαστική μείωση στο ράφι, με τις μέχρι τώρα εκτιμήσεις να δείχνουν μεσοσταθμικό «κούρεμα» περίπου 7%. Αν επιβεβαιωθεί η επέκταση στους 1.500 κωδικούς και προστεθούν νέοι προμηθευτές, το αποτύπωμα στο καθημερινό καλάθι μπορεί να γίνει ακόμη πιο ορατό, ειδικά σε κατηγορίες όπως κρέας, γάλα, αυγά, βρεφικές τροφές και καφές, που αποτελούν σταθερές ανάγκες για την πλειονότητα των οικογενειών.