Τι θα συμβεί στο τραπέζι μας με τις επερχόμενες κλιματικές αλλαγές;

Οι κλιματικές αλλαγές που πρόκειται να συμβούν σύμφωνα με τους επιστήμονες , θα είναι μεγάλες και θα επιφέρουν σημαντικές αλλαγές, όχι μόνο όσον αφορά τα καιρικά φαινόμενα αλλά και στο φαγητό μας, αφού τα πράγματα θα αλλάξουν σημαντικά…
Αυτή η υπόθεση λοιπόν, έδωσε σε μια καλλιτέχνη το έναυσμα να κάνει μια έκθεση δείχνοντας μας , τι θα έχουμε στο τραπέζι μας, όταν αυτό θα συμβεί…

Η καλλιτέχνης Allie Wist δημιούργησε μια σειρά φωτογραφιών, που ονομάζεται Flooded, όπου μας δείχνει  πώς θα είναι το γεύμα μας την εποχή των μαζικών πλημμυρών που προκαλούνται από την άνοδο των επιπέδων της θάλασσας.

Η Wist και η ομάδα της φωτογράφισε τις εικόνες σε περιοχές που απειλούνται από την άνοδο της στάθμης της θάλασσας. Όσον αφορά στο μενού, τα όστρακα, τα μαλάκια και τα φύκια θα είναι τα  τρόφιμα που θα κυριαρχούν με την αλλαγή αυτή  στο τραπέζι.

«Η αλλαγή του κλίματος είναι ένα πραγματικά αδιάφορο φαινόμενο για πολλούς ανθρώπους. Δεν το συσχετίζουν με την καθημερινότητά τους. Νομίζω ότι το φαγητό είναι τόσο οικείο που μπορεί να δώσει μια συναισθηματική ένταση συνδέοντας τους ανθρώπους με αυτές τις αφηρημένες επιστημονικές έννοιες» αναφέρει  η καλλιτέχνης!