Τι θα γίνει στο σώμα σας αν τρώτε μόνο κρέας

Το κρέας τα τελευταία χρόνια αποτελεί τη βασική τροφή των περισσοτέρων. Αν και οι γιατροί συνιστούν κατανάλωση κρέατος μόνο μια φορά την εβδομάδα πολλοί το προτιμούν σχεδόν καθημερινά.

Όμως, η συχνή και αποκλειστική κατανάλωση κρέατος μπορεί να επιφέρει πλήθος συνεπειών. Πρώτα από όλα αν επιλέγουμε να γευματίζουμε μόνο με κρέας θα παρουσιάσουμε σοβαρή έλλειψη φυτικών ινών, με αποτέλεσμα να νιώθουμε δυσφορία και δυσκοιλιότητα. Και αυτές είναι μερικές από τις πιο ευχάριστες παρενέργειες. Καρκίνος του εντέρου, συσσώρευση ουρίας, διπλασιασμός πιθανοτήτων για αρθρίτιδα, αρτηριακή πίεση εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας του κόκκινου κρέατος σε κορεσμένα λιπαρά και φυσικά χοληστερίνη είναι κάποιες από τις πολλές ακόμη συνέπειες.

Για πολλούς η διατροφική του αξία είναι τεράστια, ενώ για κάποιους άλλους, η βρώση κρέατος είναι μια ζημιογόνα συνήθεια που καταστρέφει στην κυριολεξία τον οργανισμό και το πνεύμα. Όποια άποψη και αν ασπάζεται κανείς, η ιδανική είναι «μέτρον άριστον» όπως είχε διατυπώσει ο Κλεόβουλος.