Tι ψάρια θέλουμε;

Οι πολίτες της Μεσογείου θέλουν βιώσιμη αγορά αλιευμάτων, αποκαλύπτει νέα έρευνα περιβαλλοντικής οργάνωσης σε Ιταλία, Ελλάδα και Ισπανία, σύμφωνα με την οποία οι συμμετέχοντες εμφανίζονται, στην πλειονότητά τους, έτοιμοι να περιορίσουν την κατανάλωσή τους ώστε να μειωθεί η πίεση στο θαλάσσιο περιβάλλον και να συμβάλλουν στην προστασία της θάλασσας, μέσα από την αλλαγή των καταναλωτικών τους συνηθειών, υποστηρίζοντας έμπρακτα την ιδέα μιας δίκαιης και βιώσιμης αγοράς! Τα πιο εμπορικά είδη και στις τρεις Μεσογειακές χώρες είναι είδη υπό τεράστια αλιευτική πίεση, γεγονός που υπογραμμίζει το ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν οι καταναλωτές στην προστασία των θαλάσσιων πόρων μας, αν μεταβάλλουν τις καταναλωτικές τους συνήθειες, οι Ιταλοί καταναλωτές για παράδειγμα είναι πιο ευαίσθητοι ως προς την προέλευση και τον τρόπο μαγειρέματος, ενώ οι περισσότεροι καταναλωτές και στις τρεις χώρες είναι θετικοί στην ιδέα να πληρώσουν περισσότερο για τα ψάρια που τρώνε, ειδικά αν προέρχονται από παραδοσιακές αλιευτικές μεθόδους χαμηλής έντασης…