Παραδοσιακό γλύκισμα της χώρας μας στα προστατευόμενα προϊόντα της Κομισιόν

Με απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στο μητρώο των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων (ΠΓΕ) εντάχθηκε το ροδίτικο μελεκούνι.

Πρόκειται για παραδοσιακό γλύκισμα, συνήθως σε σχήμα ρόμβου, το οποίο παράγεται στο «νησί των Ιπποτών».

Αποτελείται κυρίως από σουσάμι, μέλι, μπαχαρικά, αμύγδαλα και ενδεχομένως φλούδα και/ή χυμό εσπεριδοειδών.

Το όνομά του προέρχεται από τις λέξεις «μέλι» και «κουννί», που σημαίνει «σπόρος» στην τοπική διάλεκτο της Ρόδου.

Το βάρος του κυμαίνεται από 10 έως 70 γραμμάρια.

Το μελεκούνι διαφέρει από τα άλλα παρεμφερή προϊόντα χάρη στην αποκλειστική χρήση μελιού και όχι γλυκαντικών ουσιών.

Αποτελεί από την αρχαιότητα παραδοσιακό τοπικό γλύκισμα που προσφέρονταν σε γάμους, βαφτίσεις και άλλες κοινωνι­κές εκδηλώσεις.