Κωνσταντινούπολη: Υπό διωγμόν οι ταβέρνες

ΟΙ ΜΙΚΡΕΣ ταβέρνες στα σοκάκια του Βοσπόρου είναι σήμα κατατεθέν της Κωνσταντινούπολης, αλλά ο Ερντογάν τους έχει κηρύξει τον πόλεμο και σύντομα δεν θα μπορούν να λέγονται καν ταβέρνες, αφού όπως ανακοίνωσε ο αντιπρόεδρός του, οι ονομασίες Meyhane (ταβέρνα), Shisha-Bar (με ναργιλέδες) και Καπνομάγαζο θα απαγορευθούν με στόχο την καταπολέμηση των εξαρτήσεων.

Τα τελευταία χρόνια η Ισλαμιστική Κυβέρνηση προωθεί επανειλημμένως απαγορεύσεις καπνού και αλκοόλ, την ίδια ώρα όμως για λόγους τουριστικής προβολής φθάνει στο σημείο να εξυμνεί την κατανάλωση του ρακιού, με τις επίσημες διαφημιστικές καταχωρήσεις να καλούν τους τουρίστες να δοκιμάσουν οπωσδήποτε τουρκικούς μεζέδες με τη συνοδεία ρακιού… «Ο μεζές δεν είναι απλώς για να γεμίσει το στομάχι σας. Αν πιείτε και ένα ρακί μαζί, κάθε μεζές θα έχει άλλη νοστιμιά»!

Τούρκος συγγραφέας είπε στην Deutsche Welle ότι… «Από το Βυζάντιο μέχρι και την Οθωμανική Αυτοκρατορία ποτέ οι συντηρητικοί δεν ήθελαν τις ταβέρνες. Αλλά από την βυζαντινή εποχή, η Κωνσταντινούπολη ήταν μια πόλη συνεύρεσης πολιτισμών, οι άνθρωποι μαζεύονταν συνέχεια σε δημόσιους χώρους, όπως τις ταβέρνες. Πας για να ξεχαστείς, να ανταλλάξεις μια κουβέντα. Οι άνθρωποι συναντώνται εκεί και ανταλλάσσουν ιδέες. Γι αυτό και είχαν απαγορευθεί πολλές φορές στην Οθωμανική Αυτοκρατορία».

Κατηγορηματικά αντίθετοι στην απαγόρευση της χρήσης της ονομασίας «ταβέρνα» είναι οι επιχειρηματίες οι οποίοι εξαιτίας της πανδημίας και των σκληρών περιοριστικών μέτρων ήδη δοκιμάζονται σκληρά…

Δείτε επίσης

Τελευταία Άρθρα

Τα πιο Δημοφιλή