Iδανικό ρόφημα για τις κρύες ημέρες

Ποιό είναι το κατάλληλο ρόφημα για τις κρύες μέρες;

Οι περισσότεροι, λατρεύουν το καλό κόκκινο κρασί, άλλοι τη σοκολάτα. Πολλοί και τα δύο ταυτόχρονα! Δεν είναι λίγες οι φορές που σιγοπίνουμε από ποτήρι με πλούσιο κόκκινο κρασί, τσιμπώντας κομματάκια μαύρης σοκολάτας.

Η ανάμειξη σοκολάτας και αλκοόλ δεν είναι νέα τάση.

Συναντάται ήδη από την εποχή των φραγκισκανών μοναχών που πρότειναν ένα μείγμα ως φάρμακο για την τόνωση του ανδρισμού, αλλά κι από τον Λουδοβίκο τον ΙΔ που ενθουσίαστηκε στην ιδέα της σοκολάτας με ρούμι! Τον 20ο αιώνα τα σοκολατένια λικέρ κλέβουν την παράσταση και σιγά-σιγά τον 21ο αιώνα η σοκολάτα αρχίζει και μπαίνει στο παιχνίδι τόσο των κοκτέιλ.

Από την άλλη το βασικό συστατικό θα μπορούσε να είναι η ίδια η σοκολάτα με λίγη δόση από αλκοόλ ενώ ο απόλυτος χειμερινός γευστικός συνδιασμός απατεί κόκκινο κρασί!