Δείτε τα γλυκά-γλυπτά από πορσελάνη και γυαλί!

Η καλλιτέχνης Shayna Leib, εμπνεόμενη από την ζαχαροπλαστική και ειδικά από τις κλασικές δημιουργίες των σεφ, δημιουργεί τούρτες που δεν τρώγονται!

Η ίδια μάλιστα αναφέρει: «Θέλησα να δουλέψω με το ανέφικτο. Ένα γλυκό που δεν μπορώ να το φάω ήταν μια πρόκληση. Μια λαχταριστή τούρτα αλλά χωρίς να μπορώ να την γευτώ…»

Και συνεχίζει λέγοντας «Αυτό το έργο ξεκίνησε ως μια θεραπευτική άσκηση στην αποδόμηση και την εκ νέου εκπαίδευση του νου να δούμε το επιδόρπιο ως μορφή και όχι ως τροφή. Σύντομα έγινε ένας τεχνικός γρίφος και μια πρόκληση της φαντασίας μου».

Για να δημιουργήσει τα γλυκά γλυπτά της η καλλιτέχνης χρησιμοποιεί μια σύνθεση από πορσελάνη και γυαλί, καταφεύγοντας σε κάθε δυνατή τεχνική και για να επιτύχει την υπερρεαλιστική ποιότητα κάθε ψεύτικου επιδορπίου.

Εξηγεί πως κάνει το ίδιο «Όπως ένα τυπικό γαλλικό ζαχαροπλαστείο θα γυαλίσει, θα διακοσμήσει, θα γλασάρει, θα ψήσει και θα παρουσιάσει στο τέλος ένα άρτιο γλυκό, έτσι και εγώ θέλω οι δημιουργίες μου να προκαλούν να τις… γευτείς!».