Oι γιορτές μπορεί να τελειώνουν, τα χριστουγεννιάτικα λαμπάκια να σβήνουν, αλλά τα κιλά από τα γλυκά και φαγητά που καταναλώσαμε μένουν. Στο γιορτινό τραπέζι μόνο, καταναλώνει κανείς πάνω από 3000 θερμίδες, ενώ δεν πρέπει να ξεπερνούν τις περίπου 2000 την ημέρα για τις γυναίκες και τις 2500 για τους άντρες. Έτσι, περνώντας οι γιορτές οι περισσότεροι παλεύουν να χάσουν γρήγορα όσα πήραν. Στην προσπάθεια μας όμως, υπάρχει κίνδυνος να γίνουν πολλά λάθη.
Αρχικά, το σημαντικότερο λάθος είναι πως μειώνουμε απότομα τις θερμίδες και ειδικά τους υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες είναι τροφή για τον εγκέφαλο, τους μυς και το νευρικό σύστημα. Επομένως δεν θα έχουμε την απαραίτητη ενέργεια αλλά και ηρεμία.
Καταναλώνουμε λιγότερα είδη τροφίμων και κάνουμε τις σαλάτες από συνοδευτικό, κυρίως πιάτο. Με αυτό τον τρόπο όμως, δεν λαμβάνονται όλες οι θρεπτικές ουσίες που είναι αναγκαίες.
Ακολουθούμε τις λεγόμενες δίαιτες express ή αλλιώς «χημικές». Οι δίαιτες αυτές υπόσχονται μεγάλη απώλεια κιλών σε μικρό χρονικό διάστημα. Όμως εξαιτίας του ότι απαγορεύουν τον συνδυασμό κάποιων τροφών είναι ικανές να προκαλέσουν προβλήματα υγείας.
Εκείνο το οποίο όλοι πρέπει να κατανοούν κατά την προσπάθεια τους είναι πως ο οργανισμός έχει περιορισμένη δυνατότητα να «καίει» θερμίδες. Άρα, μεγάλο μέρος από αυτό που θα χάνει δε θα ναι λίπος. Άλλωστε, οτιδήποτε κάνουμε σε υπερβολικό βαθμό είναι λάθος.
