Καθαρά Δεύτερα με… ελιές και τουρσί

ΣΑΡΑΚΟΣΤΙΑΝΑ ΜΕ ΤΟ… ΣΤΑΓΟΝΟΜΕΤΡΟ ΑΓΟΡΑΣΑΝ ΤΑ ΝΟΙΚΟΚΥΡΙΑ                                                                                             

του Δημήτρη Μπούρα

Καθαρά Δευτέρα χωρίς σαρακοστιανά γίνεται; Κι όμως γίνεται…

Αυτό απαντούσαν χωρίς δεύτερη σκέψη στην Kontra News όσοι βρίσκονταν αυτές τις μέρες στην Δημοτική Αγορά του Πειραιά, όχι για τα καθιερωμένα ψώνια αλλά για το αγαπημένο συνήθειο στα χρόνια της κρίσης, το «οφθαλμόλουτρο». Φάτε μάτια ψάρια λοιπόν… Για αγορές ούτε λόγος. Το ταμείο παραμένει μείον.

«Φεύγω με άδεια χέρια, δεν θα πάρω τίποτα. Τα 350 ευρώ της σύνταξης τα έδωσα στα παιδιά μου που είναι καταχρεωμένα και στα εγγόνια μου που πεινάνε» μας έλεγε ένας ηλικιωμένος, αποχωρώντας από την αγορά φανερά απογοητευμένος.

Τι κι αν οι έμποροι έριξαν πάλι τις τιμές; Τι κι αν το φετινό τραπέζι της Σαρακοστής είναι φθηνότερο έστω και κατά 2,5% σε σχέση με τον αντίστοιχο περυσινό; Η ουσία είναι μια. Ο κόσμος δεν έχει χρήματα ούτε για… λαγάνα.

«Ρίχνουμε κάθε χρόνο τις τιμές. Ρίχνουμε, ρίχνουμε, ρίχνουμε… Αλλά ο κόσμος δεν έχει χρήματα. Επομένως, έχουμε κι εμείς πρόβλημα» ανέφερε ο ιχθυοπώλης Παναγιώτης Κοκκόνης.

Τις τελευταίες ημέρες η κίνηση στους πάγκους με τα θαλασσινά ήταν ιδιαίτερα αυξημένη. Οι πολίτες κατέβαιναν στην αγορά με την ελπίδα ότι θα βρουν κανένα φθηνό καβουράκι, έτσι για το καλό. Όταν, όμως, έχεις το μυαλό σου στους λογαριασμούς, τους φόρους και τις πετσοκομμένες συντάξεις τότε βρίσκεις τα «καβούρια» στην τσέπη σου.

Ανάμεσα στο πλήθος ξεχώριζε ένας κύριος με δύο «φουσκωμένες» τσάντες, ο μοναδικός με γεμάτα χέρια. Θα περίμενε κανείς να έχει προμηθευτεί αρκετά εκλεκτά εδέσματα για να γεμίσει το σαρακοστιανό τραπέζι. Πλησιάζοντάς τον, η έκπληξη ήταν μεγάλη: «Χαρτιά και λογαριασμούς έχω στις τσάντες. Μόλις γύρισα από το ΙΚΑ. Τι σαρακοστιανά να πάρω;» μας αποκάλυψε με αφοπλιστική ειλικρίνεια.

Άλλοι πάλι εμφανίζονταν αποφασισμένοι να τιμήσουν την παράδοση και να βάλουν στο τραπέζι τα αγαπημένα τους θαλασσινά εδέσματα. Αλλά με το καλαμάρι να φτάνει ακόμη και στα 20 ευρώ/κιλό, τις γαρίδες να κυμαίνονται από 13 ευρώ/κιλό οι μικρές μέχρι 36 ευρώ/κιλό οι μεγάλες και τα κυδώνια στα 18 ευρώ/κιλό, τα κατεψυγμένα ήταν μονόδρομος.

«Η κατάσταση είναι δραματική. Έρχονται και μας ζητάνε ό, τι πιο φθηνό υπάρχει, και σε πολύ μικρές ποσότητες. Τα φρέσκα θαλασσινά ούτε που τα πλησιάζουν. Όλοι προτιμούν τα κατεψυγμένα επειδή οι τιμές τους είναι κάπως πιο προσιτές. Δεν τους νοιάζει καθόλου η ποιότητα, κάτι που είναι απολύτως λογικό εφόσον είναι οικονομικά στριμωγμένοι» εξηγεί ο Πέτρος Δουκάκης, υπάλληλος σε ιχθυοπωλείο.

Για την μεγάλη πλειοψηφία των καταναλωτών οι επιλογές ήταν –λόγω φτώχειας και ανέχειας- αρκετά περιορισμένες. Οι αγορές τους ήταν λίγος χαλβάς, καμιά ελιά και τουρσί. Κι αυτά, βέβαια, με το σταγονόμετρο.

«Έρχονται και ζητούν 100 γραμμάρια ταραμά, μισό σακουλάκι πίκλες και λίγες ελιές. Στο τσακίρ κέφι θα πάρουν κι ένα κουτί ντολμαδάκια. Οι τζίροι μας έχουν πιάσει πάτο. Οι περισσότεροι από εμάς μένουμε ανοιχτοί επειδή δεν μπορούμε να κλείσουμε» τόνισε ο Κώστας Μπήχτας, έμπορος στην αγορά του Πειραιά.

Δεν ήταν ο μοναδικός, όμως, που δήλωσε δυσαρεστημένος με τις ανύπαρκτες εισπράξεις ενόψει Καθαρής Δευτέρας. Ο περισσότεροι έμποροι ήταν φανερά απογοητευμένοι, αφού αποδείχθηκε πως μάταια περίμεναν και φέτος μια ανάκαμψη της τελευταίας στιγμής, ίσα-ίσα για να ρεφάρουν τη μεγάλη χασούρα.

«Δεν μπορεί να συνεχιστεί άλλο αυτή η κατάσταση. Αν δεν μπορούμε να βγάλουμε έστω ένα μικρό κέρδος την Καθαρά Δευτέρα, τότε δεν υπάρχει καμία ελπίδα. Δεν ξέρω τι θα απογίνουμε…» αναρωτιόταν ο Σταύρος Σίμος, έμπορος επί 40 ολόκληρα χρόνια στον Πειραιά.

Έκκληση στους καταστηματάρχες να ρίξουν κι άλλο τις τιμές, ώστε να μπορεί περισσότερος κόσμος να προμηθευτεί με Σαρακοστιανά για την Καθαρά Δευτέρα απεύθυνε ο πρόεδρος της Ένωσης Καταναλωτών Ελλάδος, Μιχάλης Τσιφάκης.

«Με το μυαλό των καταναλωτών στους λογαριασμούς και τους φόρους, οι αγορές τους είναι περιορισμένες στα απολύτως απαραίτητα. Θα πρέπει, όμως, και οι έμποροι να ρίξουν κι άλλο τις τιμές, ώστε να δοθεί η δυνατότητα σε όσους το δυνατόν περισσότερους πολίτες να προμηθευτούν έστω λίγα αγαθά για την Καθαρά Δευτέρα» δήλωσε ο κ. Τσιφάκης.

Καλό θα είναι, πάντως, οι πολίτες που σκοπεύουν να ψωνίσουν την τελευταία στιγμή να επιδοθούν προηγουμένως σε επισταμένη έρευνα αγοράς, καθώς οι τιμές παρουσιάζουν μεγάλες διακυμάνσεις ανάλογα με το σημείο πώλησης.