Κυριακή, 21 Ιουλίου 2024
ΑΘΗΝΑ ΚΑΙΡΟΣ

ΕΤΙΚΕΤΑ

Η συνταγή της ημέρας

Η συνταγή της ημέρας: Τυρόπιτα-πατσαβούρα

Μία εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα. Λίγα μυστικά ακόμα Ανάλογα το μέγεθος του ταψιού φροντίζουμε το πόσα φύλλα θα βάλουμε στο κάτω μέρος και στο πάνω μέρος...

Η συνταγή της ημέρας: Εύκολες καριόκες

Οι καριόκες είναι τέλειο γλυκό για κέρασμα σε γιορτές ή καλέσματα. Μπορείτε να φτιάξετε καριόκες με κέικ, παντεσπάνι ή και τσουρέκι. Υλικά 350 γραμμ. κουβερτούρα   1 κέικ...

Κυριακάτικο τραπέζι: Μοσχάρι λεμονάτο με ρύζι

Υλικά Συνταγής Για το μοσχάρι 1 κιλό μοσχάρι (νουά ή ποντίκι) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1/2 κρεμμύδι 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 λεμόνι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κ.σ....

Η συνταγή της ημέρας: Φακές superfood

Υλικά Συνταγής 500 γραμ. φακές Εγγλουβής (Λευκάδα) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 φλ. πλιγούρι 1-2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1 κλαδάκι...

Κοτοπιτάκια με φύλλο γιαουρτιού και κρέμα

Υλικά συνταγής 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για όλες τις Χρήσεις   200 γρ. (1 κεσεδάκι) γιαούρτι στραγγιστό   100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) ηλιέλαιο   100 ml (1/2 φλιτζ....

Κυριακάτικη συνταγή: Κοτόπουλο στιφάδο στη γάστρα

Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό 10 μέτρια σε μέγεθος ξερά κρεμμύδια (κατά προτίμηση κόκκινα) 1 ½ φλ. ξηρό λευκό κρασί (ή μισό μισό...

Τάρτα λεμόνι

Φανταστική συνταγή για τάρτα λεμόνι με τέλεια κρέμα λεμονιού. Σερβίρουμε µε πασπαλίζοντάς τη µε άχνη ζάχαρη και λίγη χτυπηµένη κρέμα ή παγωτό βανίλια. Υλικά Συνταγής 1...

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμ. 2 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μπαχάρι 1 πρέζα γαρίφαλο 1 κούπα τριμμένες ντομάτες 1...

Παραδοσιακή ζυμαρόπιτα Ηπείρου

Υλικά:     1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα πιπέρι 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κεσεδάκια νερό (με το μάτι) 250 γραμ. τυρί φέτα (προσθέτουμε/αφαιρούμε ανάλογα με το γούστο) 1...

Η συνταγή της ημέρας: Μανιταρόπιτα

Υλικά Συνταγής: 6 χωριάτικα φύλλα 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια ανάμεικτα (πόρτο μπελο-βασιλομανιταρα-σπρομανίταρα) 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 200 γραμ. μανούρι Θεσσαλίας...

Τελευταία Άρθρα

Μην χάνετε καμία στιγμή ενημέρωσης. Παρακολουθήστε το τηλεοπτικό πρόγραμμα του Kontra Channel σε
απευθείας μετάδοση 24/7.